ノルベサ地下に『回転すし活一鮮別邸』が1月28日オープン予定！同フロア内に活一鮮の2店舗目が誕生！

2024/01/02新店情報,開店0コメント

ノルベサ地下1階に『回転すし活一鮮別邸』が2024年1月28日よりオープンします。

活一鮮は、2006年にノルベサ地下1階にて『回転すし活一鮮南3条店』をオープン。
こだわりの仕事・技術・鮮度を追求し、待ち行列ができることも多々ある人気店となっています。
しかし、混雑や待ち時間に耐えられず来店を諦めてしまう人も多いかと思います。
そこで、「別邸」として同フロア内に新店舗をオープンさせることとなりました。

既存の「南3条店」は44席ですが、新たにできる「別邸」は20席程度。
活一鮮としてのキャパシティは現在の約1.5倍になります。

「別邸」の出店場所は、ノルベサ地下1階へ降りる階段からすぐ。
『アイドルかふぇ2ねん8くみ　札幌校』と『Oyster dining Raugh tale』の間になります。
（既存の「南3条店」はエスカレーターの横に位置）

なお、「活一鮮」はINOUE GROUPが展開する「さんかい」から独立して誕生したお店です。
今や札幌を代表する回転寿司店となっています。
なお、系列で澄川に『和らゐ』という居酒屋も出店しましたが、人員不足などの影響から2023年6月14日をもって閉店。現在は「活一鮮」の運営に注力しています。