大通公園西8丁目にて「札幌ラーメンショー2023」が4年ぶりの開催！5月15日〜28日まで
大通公園西8丁目にて「札幌ラーメンショー2023」が5月15日〜28日までの期間で開催されます。
一般社団法人日本ラーメン協会では、ラーメン文化の発展・普及などを目的として、平成21年より東京、平成25年より福岡にて「ラーメンショー」を開催してきました。
「札幌ラーメンショー」は2015年5月、全国3都市目として開催し、初年度は約85,000人を記録しました。2016年は約130,000人もの方が来場し、全国の魅力的なラーメンが味わえる、初夏の札幌を彩る定例イベントとなっています。
4年ぶりの開催となる「札幌ラーメンショー2023」は、第1幕・第2幕の13日間を会期とし、全国各地の有名ラーメン店が腕を競い合い、渾身の一杯を楽しめるグルメイベントを目指して開催します。
ラーメンの提供はラーメンチケットとの交換制です。各店舗での現金による販売はしていませんので、会場内のラーメンチケット売り場にて、購入の上、各店舗にお並び下さい。
入場は無料、ラーメン1杯980円となります。
| 開催日時 | ●第1幕2023年5月15日（月）～5月21日（日） ●第2幕2023年5月23日（火）～5月28日（日） 10：00～21：00（オーダーストップ20：30）<雨天決行> ※5/22(月)はラーメンブース入替の為、営業はお休みとなります。 |
| 会場 | 札幌大通公園西8丁目（札幌市中央区大通西8丁目） |
| アクセス | 地下鉄「大通」駅1番出口より徒歩5分 JR「札幌」駅より徒歩20分 地下鉄「西11丁目」駅4番出口より徒歩3分 |
| 主催 | 札幌ラーメンショー2023実行委員会 （一社）日本ラーメン協会・札幌市・札幌商工会議所・（一社）札幌観光協会・北海道新聞社 ほか |
出店店舗
第1幕
- 拉麺 久留米 本田商店（福岡・豚骨）
- 大阪スタミナ牛肉ラーメン わだ（大阪・スタミナ）
- 富山ブラック 麺屋いろは（富山・醤油）
- ど・みそ（東京・味噌）
- 自家製麺 竜葵（埼玉・塩）
- 麺屋政宗（宮城・塩）
- 新旬屋 本店（山形・塩醤油）
- 麺屋 竹蔵 -TAKEZO-（トマム・塩）
- 拉麺 Shin.（札幌・醤油）
- ラギちゃんラーメン（札幌・醤油）
第2幕
- 煮干そば 藍（京都・醤油）
- 金澤濃厚中華そば 神仙（石川・味噌）
- つけめんTETSU（東京・つけめん）
- ラーメン 大山家（東京・豚骨醤油）
- 麺家 太威（新潟・塩）
- ワンタンメンの満月（山形・醤油）
- 錦 本店（秋田・鶏白湯）
- 札幌ラーメン武蔵（札幌・味噌）
- RAMEN RS改（札幌・醤油）
- 麺屋 くるる（旭川・貝出汁豆乳塩）
