大通公園西8丁目にて「札幌ラーメンショー2023」が4年ぶりの開催！5月15日〜28日まで

大通公園西8丁目にて「札幌ラーメンショー2023」が5月15日〜28日までの期間で開催されます。

一般社団法人日本ラーメン協会では、ラーメン文化の発展・普及などを目的として、平成21年より東京、平成25年より福岡にて「ラーメンショー」を開催してきました。

「札幌ラーメンショー」は2015年5月、全国3都市目として開催し、初年度は約85,000人を記録しました。2016年は約130,000人もの方が来場し、全国の魅力的なラーメンが味わえる、初夏の札幌を彩る定例イベントとなっています。

4年ぶりの開催となる「札幌ラーメンショー2023」は、第1幕・第2幕の13日間を会期とし、全国各地の有名ラーメン店が腕を競い合い、渾身の一杯を楽しめるグルメイベントを目指して開催します。

ラーメンの提供はラーメンチケットとの交換制です。各店舗での現金による販売はしていませんので、会場内のラーメンチケット売り場にて、購入の上、各店舗にお並び下さい。

入場は無料、ラーメン1杯980円となります。

出店店舗

第1幕

• 拉麺 久留米 本田商店（福岡・豚骨）
• 大阪スタミナ牛肉ラーメン わだ（大阪・スタミナ）
• 富山ブラック 麺屋いろは（富山・醤油）
• ど・みそ（東京・味噌）
• 自家製麺 竜葵（埼玉・塩）
• 麺屋政宗（宮城・塩）
• 新旬屋 本店（山形・塩醤油）
• 麺屋 竹蔵 -TAKEZO-（トマム・塩）
• 拉麺 Shin.（札幌・醤油）
• ラギちゃんラーメン（札幌・醤油）

第2幕

• 煮干そば 藍（京都・醤油）
• 金澤濃厚中華そば 神仙（石川・味噌）
• つけめんTETSU（東京・つけめん）
• ラーメン 大山家（東京・豚骨醤油）
• 麺家 太威（新潟・塩）
• ワンタンメンの満月（山形・醤油）
• 錦 本店（秋田・鶏白湯）
• 札幌ラーメン武蔵（札幌・味噌）
• RAMEN RS改（札幌・醤油）
• 麺屋 くるる（旭川・貝出汁豆乳塩）