メニュー
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
札幌 北海道 地域 速報 ニュース 開店閉店 イベント
札幌速報
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
札幌速報
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
  1. ホーム
  2. 開店・閉店
  3. 新店情報
  4. 南5西5にミシュランで星を獲得したお店秘伝の出汁で楽しむ『北海道もんじゃ 薫』が3月9日オープン!

南5西5にミシュランで星を獲得したお店秘伝の出汁で楽しむ『北海道もんじゃ 薫』が3月9日オープン!

2023 11/02
新店情報 開店
2023/03/042023/11/02
当ページのリンクには広告が含まれています。
  • URLをコピーしました!
pickup!
  • 近日中の開店・閉店情報

  • 開催中・近日開催のイベント情報

株式会社Wは2023年3月9日札幌市中央区にて『北海道もんじゃ 薫』をオープンします。

こちらのお店では、ミシュラン一つ星に選ばれた神奈川県屈指の割烹料理屋のレシピを元にした出汁を使用。
旨味成分を最高値まで引き出すことにより、舌にダイレクトに〝美味しい〟を感じれられる出汁となっています。

もんじゃだけではなく、鉄板焼き、お好み焼き、焼きそば等に使用する肉、野菜、青果などの食材を北海道産にこだわり使用。 生産者さんと直接契約することにより食材に1番大切な鮮度、味を保証。
こだわり抜いた素材の味をご賞味ください。

トッピングを楽しむことも出来ますが、研究を重ねた味の組み合わせを楽しむこともできます。
北海道産食材×こだわりの出汁がコラボレーションした名物もんじゃは上質な和食と言えます。

また、各テーブルには換気ダクトを設置しており、服などについてしまう匂いを極力抑えられるようにしています。
もんじゃ焼きが好き!という方も、もんじゃ焼きが初めて!という方にも楽しんでもらえるお店になっています。

コース紹介

【薫堪能コース】 2H飲み放題+料理全6品 4,400円(税込)『割烹もんじゃ 薫』をご堪能あれ!

■前菜
・春菊の梅肉和え

■鉄板焼き
・牡蠣のバター焼き

■もんじゃ
・北海道和牛の京風すき焼きもんじゃ
・王道明太餅もんじゃ

■お好み焼き
・元祖豚玉お好み焼き

■焼きそば
・豚バラ特製醤油焼きそば
《一例※仕入れにより食材に変更がある場合有》

店舗情報

住所 札幌市中央区南5条西5-13 美松タワービル 2F
アクセス 地下鉄南北線すすきの駅より徒歩3分
営業時間 17:00~24:00
定休日 月曜
席数 48席(テーブル44席 カウンター4席)貸切可(20人~50人可)
新店情報 開店

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

Follow @SapporoSokuho Follow Me
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
  • 【Now on Cheese♪】が三井アウトレットパーク札幌北広島に3月7日より期間限定出店!
  • 紅櫻蒸溜所クラフトジン「9148#0396 SAKURA」を3月3日より発売!

関連記事

  • 【新店】平岸のビッグハウスエクストラ内に『築地銀だこ』が11月23日オープン!
    2019/11/17
  • 【東区】『エニタイムフィットネス元町店』が3月31日オープン!ブックネットワン跡地に
    2020/03/02
  • 北2西24に精肉店『MEAT MARKET 円山店』が9月オープン予定!平岸に次ぐ2号店
    2020/08/12
  • クラウドファンディング200万円突破!!狸小路7丁目に待望の豚骨ラーメンが誕生
    2024/11/03
  • 稲穂に『なんでもリサイクルビッグバン 工具館&釣り具館 札幌手稲店』が1月6日オープン!
    2023/01/03
  • ホテル業界のDXを推進するSQUEEZE、北海道においてブランド初出店となる「Minn 千歳」を12月21日にオープン!
    2022/12/30
  • 真栄に『ラーメン山岡家 羊ヶ丘通店』が7月15日オープン!
    2025/05/27
  • 『サツドラ北12条店』2階にスマートスタジオ・スマートウェイなど複合型スポーツ施設を4月1日オープン!
    2022/03/24

コメント

コメントする コメントをキャンセル

新着記事
  • 発見!タカトシランドSP『明石家さんまとデビュー30周年だから北海道で夢かなえて旅』が7月13日(日)放送!
  • 重度障害者の地域生活を支える「日中サービス支援型グループホーム『ユースタイルホーム』」が菊水元町に7月1日オープン!
  • 全国パエリア大会優勝店『バル エスパーニャ』がリニューアルオープン!キャビア・トリュフを使ったコース料理を特別価格で提供も!
  • 北海道限定!かわいい動物に変身したonちゃんのアクリルキーホルダーが新登場!
  • 中島公園近くに「インターコンチネンタル札幌」が10月1日開業決定!
最近のコメント
  • 2025年6月末をもって閉店・休業する店舗まとめ に eisaku.dora@icloud.com より
  • JAF札幌が自動車税制の見直しを訴える街頭活動を実施 に 匿名 より
  • 『ラパウザ 時計台前店』が6月30日をもって閉店!道内残り1店舗に に 匿名 より
  • 『ラパウザ 時計台前店』が6月30日をもって閉店!道内残り1店舗に に 匿名 より
  • ハッサムが好きで発寒に引っ越したんだがwww に 匿名 より
アーカイブ
カテゴリー
  • プライバシーポリシー
  • 当サイトについて

© Copyright 2018 札幌速報 All Right Reserved.