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札幌グランドホテルにて「いちご&あんこフェア」を1月31日(火)まで開催!新しい一年のはじまりは和と洋のコラボレーション

2023 1/04
イベント
2023/01/04
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「ノーザンテラスダイナー」 THE SWEETS!
「ザ・ベーカリー&ペイストリー」 1月のケーキ

札幌グランドホテルは、 「いちご&あんこフェア」を2023年1月31日(火)まで開催します。

甘酸っぱい「いちご」とぎゅっと旨味がつまった「あんこ」。新しい一年の幕開けは、ふたつの異なった甘さを組み合わせ、札幌グランドホテルならではのスタイルに仕上げたスイーツ&ブレッドを用意しました。
東館1階 「ノーザンテラスダイナー」 では、大人気のテーブルオーダースイーツバイキング 「THE SWEETS!」 にて、いちご&あんこをテーマにしたスイーツ食べ放題企画を1月16日(月)から5日間限定で開催します。また、本館1階 「ロビーラウンジ ミザール」 では、毎月好評の 「アフタヌーンティーセット」 にて、いちごのヴェリーヌをはじめとするキュートなスイーツが勢揃い。東館1階 「ザ・ベーカリー&ペイストリー」 では、 「いちごとあずきのガトー」や「あんクロワッサン」 など、和洋折衷のさまざまなスイーツ&ブレッドを販売します。
新しい年の始まりにふさわしい華やかで可愛らしいスイーツ&ブレッドをホテルでもおうちでもぜひご賞味ください。

「いちご&あんこフェア」 概要

開催期間:1月31日(火)まで ※プランによって異なります。

ノーザンテラスダイナー(東館1階)

●THE SWEETS!
大人気のテーブルオーダースイーツバイキング。
いちご&あんこをテーマにしたスイーツや、定番のクラシックスイーツの他セイボリーも食べ放題で愉しめます。
・開催期間:2023年1月16日(月)~1月20日(金)17:00~20:00
・料金:大人¥3,200 / 小学生¥1,600 ※すべて税・サ込
・メニュー:いちごとあんこのロールケーキ・いちごとあんこのタルト
クラシックショコラ・抹茶ブリュレ 他

●いちごとあんこのタルト
粒あんとあんこのクリームで仕上げたタルトに、いちごのソルベを添えました。
エディブルフラワーが添えられた、見た目にも華やかな一品をお愉しみください。
・開催期間:2023年1月4日(水)~1月31日(火)
11:30~14:30(L.O.) / 17:00~20:30(L.O.)
・料金:おひとり ¥1,400(税・サ込)

ロビーラウンジ ミザール(本館1階)

●小豆といちごの抹茶パフェ
抹茶や小豆など和の味わいと、甘酸っぱいいちごを合わせました。
白玉団子や抹茶風味のビスキュイ、いちごのジュレなどさまざまな食感をお愉しめます。
・開催期間:2022年12月26日(月)~2023年1月31日(火)
10:00~16:30(L.O.)
・料金:¥1,800(税・サ込)

●季節のアフタヌーンティーセット
月替わりのテーマで愉しむ英国伝統のアフタヌーンティー。
ゆっくりとおしゃべりを愉しむ午後におすすめです。
・開催期間:2023年1月10日(火)~1月31日(火)
12:00~16:30(L.O.)
・料金:¥3,000(税・サ込)※1日限定30食
・メニュー:いちごのヴェリーヌ・いちごタルト
あずきフィナンシェ・マドレーヌ 他

・プラス¥600で、今月のミニパフェ「小豆といちごの抹茶パフェ」を用意しています。
・プラス ¥600 でグラススパークリングワイン付き
プラス ¥1,500 でグラスシャンパン付き(通常価格 ¥2,000)

ザ・ベーカリー&ペイストリー(東館1階)

●1月のスイーツ&ブレッド
新しい年の始まりを彩るスイーツ&ブレッドたち。おうち時間におすすめのテイクアウトメニューです。
・販売期間:2023年1月1日(日・祝)~2023年1月31日(火) 9:00~19:00
・メニュー:
いちごとあんバターのタルト ¥500(税込)
いちごとあずきのガトー ¥1,800(税込)
いちごミルククリームパン ¥250(税込)
あんクロワッサン ¥350(税込) 他

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