西岡に『三笠鶏玉ラーメン創 札幌店』が1月4日オープン！
西岡に『三笠鶏玉ラーメン創 札幌店』が2023年1月4日よりオープンします。
こちらは三笠市のラーメン屋で、YouTubeチャンネル【令和の虎】に出演したことで有名となりました。
三笠市の特産品を使うことにこだわっており、三笠産の玉ねぎ、三笠の鶏醤を利用した新しいラーメンを提供しています。
また、トッピングには旨味たっぷりの鶏胸肉チャーシューを使用。炒めたもやしや、きくらげが付け合わせとなっている今までにないラーメンです。
現在、三笠市のジオパーク認定商品となり、名物としての広がりを見せています。
代表者は、三笠高校で料理を学んだ男性です。
過疎化が進み、人口は8,000人を切った三笠市の交流人口を増やすために“新名物”を生み出しました。
今回は、全国展開するための第一歩として札幌への出店が決まりました。
このラーメンが全国に広がり、三笠市に活気がもたらされることを期待したいです。
メニュー
※2023年1月4日現在のメニューです。
- 塩ラーメン
- 味噌ラーメン
- 坦々麺
- 担々風まぜそば
- 塩まぜそば
- 台湾まぜそば
店舗情報
| 住所 | 札幌市豊平区西岡4条9丁目1-26 グリーンヒルシャトー1階 |
| アクセス | 地下鉄南北線澄川駅より車で6分 |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 駐車場 | 有 |
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