メニュー
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
札幌 北海道 地域 速報 ニュース 開店閉店 イベント
札幌速報
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
札幌速報
  • ホーム
  • 記事掲載依頼
  • みんなの投稿コーナー
  • コンタクト
  • 札幌ココアッタ
  1. ホーム
  2. イベント
  3. 『京王プラザホテル札幌』にて8月10日にピノ・ノワールを使用した希少な北海道産ワイン12種類を楽しめるワイン会を開催!

『京王プラザホテル札幌』にて8月10日にピノ・ノワールを使用した希少な北海道産ワイン12種類を楽しめるワイン会を開催!

2022 7/13
イベント
2022/07/13
当ページのリンクには広告が含まれています。
  • URLをコピーしました!
pickup!
  • 近日中の開店・閉店情報

  • 開催中・近日開催のイベント情報

京王プラザホテル札幌では、2022年8月10日に「北海道産ワインの夕べ~北海道産ピノ・ノワールの世界へようこそ」と題した、ワイン会を開催します。京王プラザホテル札幌では、SDGs の観点から北海道産の食材・酒類など北海道の個性的な魅力を “シリワール” と名付けて日頃から発信し、当社と地域双方の経済的価値やブランド力の向上に努めています。

北海道産ワインは、自然の魅力を活かした手作業による家族経営・小規模生産の生産者が多いのが特徴です。日本全国だけでなく、世界的にも評価され、需要が高まる一方で、入手困難なワインも多くあります。京王プラザホテル札幌では独自のコネクションを活かして、日頃より希少な北海道産ワインを入荷し、直営レストランや宿泊者専用ラウンジなどで提供しています。

同イベントでは、同じ品種でも畑により異なる味わいとなるワインを、飲み比べて楽しめるよう、ピノ・ノワールを原料とした北海道産ワインを12種ラインナップしました。日本ワイナリーアワード2022(一般社団法人 日本ワイナリーアワード協議会)にて最高賞5つ星を獲得しているドメーヌ・タカヒコをはじめ、半径400m以内に密集しながら、それぞれが異なる個性を表現しているタキザワワイナリー、宮本ヴィンヤード、KONDOヴィンヤードなどのワインを楽しめます。

開催日時2022年8月10日 19:00~21:00(18:30受付開始)
料金ひとり15,000円(ワイン・料理・税・サービス料込)
参加条件先着30名限定
※ワクチン3回接種、又は開催日含め3日以内のPCR検査による陰性証明のいずれかを当日提示してください。発熱等の体調がすぐれない方には、参加を遠慮いただきます。
予約7月15日11:00よりホテルHPにて予約を承ります。
https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/event/detail_1100.html 

料理メニュー

北海道産の食材にこだわり、ワインとのマリアージュを追求しました。ワインの美味しさをさらに引き出す特別メニューを用意します。

・オードブルバリエ
(昆布〆𩸽の押し寿司/知床ポークロース肉で造った自家製ハムのゼリー寄せ ほか)
・軽く炙ったサロマ黒牛のコンソメ煮と彩り野菜 ベアルネーズソースを添えて
・チーズ盛り合わせ
・北海道産小麦のパン
(塩昆布入りバター/エキストラバージンオリーブオイル/海洋深層水藻塩)

ワイン ラインナップ

<ド・モンティーユ>
ピノ・ノワール豪 2018、ピノ・ノワール驚 2019

<北海道ワイン・田崎ヴィンヤード>
田崎ヴィンヤード ピノ・ノワール 2017

<富良野ワイン>
富良野ワイン ピノ・ノワール 2019

<宮本ヴィンヤード>
ヴィーニュ・シャンタント ピノ・ノワール 2018

<KONDOヴィンヤード>
タプコプ・ピノ・ノワール 2018
スパークリング ピノ・ノワール 2014

<ドメーヌ・タカヒコ>
ナナツモリ・ピノ・ノワール 2018
ヨイチノボリ・ロゼ・ド・ノワール 2020

<イレンカ・ヴィンヤード>
イレンカ ピノ・ノワール 2019

<ココ・ファーム・ワイナリー>
こことあるシリーズ2017 ピノ・ノワール

<タキザワワイナリー>
タキザワワイナリー ピノ・ノワール 2020

pick up!

【コラム】KFCの道内1号店はミュークリスタルにある『ケンタッキーフライドチキン真駒内店』
2013-05-29-02

【懐古】かつては札幌にもあった「シェーキーズ」跡を辿る
2640462_624

イベント

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

Follow @SapporoSokuho Follow Me
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
  • 新千歳空港ソフト・アイスクリーム総選挙2022にてきのとやの「極上牛乳ソフト」が1位獲得。3連覇達成!
  • たこ焼きハイボール酒場『粉もん屋八 札幌琴似店』が7月14日オープン!

関連記事

  • サウナの街サっぽろ~Sauna City Sapporo~を11月に開催決定!
    2021/09/30
  • バームクーヘン専門店の『ねんりん家』が大丸札幌店にポップアップストアをオープン!秋の“モンブランバーム”も登場。
    2021/09/08
  • GWのお出かけにも!『SHAKA』POP UP STOREを『ROSE BUD ステラプレイス札幌店』にて開催!
    2022/04/29
  • 国内最大の下水道の展示会「下水道展’23札幌」8月1~4日に札幌で初開催
    2023/06/17
  • 10月29日(土)開催『Kuu Presents SAPPORO COLLECTION 2022 AUTUMN/WINTER』第6弾出演者発表!
    2022/09/21
  • 大丸札幌店にて北欧時計のセレクトショップNORDIC FEELINGがPOP UP STOREを2月1日より開催!
    2023/02/01
  • 大丸札幌店初開催!オーダーシューズのCAGIANA《カジーナ》ポップアップ2021SS 7月7日(水)START
    2021/07/03
  • 夏休みは札幌ドームへ!「SDGs」×「自由研究」を応援!みらいを想う 総合環境イベント「環境広場さっぽろ2022」をリアル・オンライン同時開催!
    2022/07/27

コメント

コメントする コメントをキャンセル

新着記事
  • 大型ワゴン配車サービス「Uberプレミアム」が札幌市でサービス開始!
  • 北海道初上陸!次世代小型eモビリティ「e-NEO」がリリース
  • カプセルトイ専門店『gashacoco Pop up store チ・カ・ホ 』が7月21日〜26日の期間限定でオープン!
  • 大通に完全予約制のプライベートサウナ「SAUNA OOO SAPPORO」が7月16日(水)グランドオープン!
  • 『札幌農学校 新千歳空港ファクトリー店』が1周年!お買い上げプレゼントや新チーズクッキー先行試食を実施
最近のコメント
  • 北海道初上陸!次世代小型eモビリティ「e-NEO」がリリース に 匿名 より
  • サンピアザやDuoに昔あったお店の思い出! に 匿名 より
  • 札幌市で電動キックボードと電動アシスト自転車の高密度なシェアリングサービス「LUUP」を提供開始 に 匿名 より
  • サンピアザやDuoに昔あったお店の思い出! に 匿名 より
  • AOAO SAPPOROにて、「キタイワトビペンギン」の雛が2羽誕生! に 匿名 より
アーカイブ
カテゴリー
  • プライバシーポリシー
  • 当サイトについて

© Copyright 2018 札幌速報 All Right Reserved.