PIVOT閉館でビアガーデン開催は今年が最後！『THE Resort Korean BBQ』が韓国フードをテーマにリニューアルオープン！

2022/07/02ビアガーデン0コメント

有限会社コンセプトが主催する、『The Resort Korean BBQ』が、2022年6月24日(金)からリニューアルオープンしました。

会場のPIVOTが来年で閉館となるため、こちらで『The Resort Korean BBQ』が開催されるのは今年が最後となります。

『The Resort Korean BBQ』は、チーズダッカルビやプルコギといったおなじみの韓国料理と北海道の定番メニューであるジンギスカン、ザンギなどが堪能できる夏季限定のビアガーデン。たくさんのフードと100種以上ドリンクが取り揃えられているのはもちろん、カジュアルなお席のエリアやラグジュアリーなソファーエリアも選べるので、少～大人数のグループをはじめとして一人でも気軽に利用できるのがポイントです。

会場は札幌市中央区の中心部の繁華街に位置するショッピングモール「PIVOT」の最上階の屋上テラス。ライトアップされたテレビ塔と夜空を眺めながら開放的なビアガーデンの空間は格別。今年は開場時間が早くなったので休日の昼から爽やかな気持ちで盛り上がるのにも最適です。2022年6月24日(金)にリニューアルオープンし、予約は6月20日(月)から開始しています。

≪予約≫ https://resort.beer/

コース＆アラカルト

『The Resort Korean BBQ』では、3種類のお食事コース(120分飲み放題付き)と、アラカルト、フリードリンクコースを用意します。しかも今年は一段とお得に利用できるよう、平日限定で各コース200円OFF！

ビアガーデンではありますが、みんなで昼食・夕食を食べに行くという使い方もできそうですね。

※食事のコースには、オードブル(チヂミ、鴨スモーク、うずら卵の醤油漬け、キムチ、もやしナムル、枝豆)、ご飯、カレー、かき氷などがセットになっています。

※一部仕入れ状況により内容が変わる場合があります。

『飲み放題付きコース』

●チーズダッカルビ＆プルコギコース(120分飲み放題付き)

一人￥3,800(税込) 平日￥3,800(税込)

ピリ辛コチュジャンタレを鶏肉にからめたダッカルビはシェフ特製オリジナルメニュー。野菜のすりおろしが入ったしょうゆダレに漬け込んだ牛肉を野菜と一緒に炒めたプルコギも絶妙の味で、本場のチーズに絡めて食べると病みつきになるほどの美味しさです。

●ジンギスカン2種食べ比べコース(120分飲み放題付き)

一人￥4,200(税込) 平日￥4,000(税込)

北海道の代表的なメニューと言えばやっぱりジンギスカン。こちらは、厚切りのジューシーなラム肉とまろやかな甘さが自慢のタレに浸したジンギスカン、2種類の食べ比べができるコースです。たっぷりの新鮮野菜と一緒にどうぞ。

●コリアンスペシャルBBQコース(120分飲み放題付き)

一人￥4,500(税込) 平日￥4,300(税込)

お店のおすすめはこちらのコース。今年はチーズダッカルビ＆プルコギに「サムギョプサル」を加えた韓国フード3点セットです。塩麹に漬け込まれたしっとり柔らかいサムギョプサルをお楽しみください。

●アラカルト(単品での利用が可能になりました)

フード￥500～(税込) ドリンク￥400～(税込)

インスタでシェアされて話題になったUFOチキンをはじめ、ヤンニョムチキン、ハニーバターチキン、海鮮チヂミといった人気の韓国フードと、カレー、ザンギ、枝豆などビアガーデンの定番フードをラインナップ。ドリンクはアサヒスーパードライ生や珍しいブラック生、コロナビールなど100種以上の豊富なドリンクが楽しめます。マッコリや美酢ミチョと合わせれば異国情緒と北海道テイストが一度に味わえます。

※入店時に一人￥1,000分のチケットを購入します。
※お席の利用時間は2時間まで。
※予約はコースのみ。

●フリードリンクコース

一人120分￥2,200(税込)

100種類のドリンクのラインナップは自慢です。よく冷えたスーパードライ、ワイン、ウィスキー、カクテル、果実酒、韓国ドリンクなどを用意していますので、2次会・3次会でもう少しお酒が飲みたいときにいかがでしょうか。

※フードは付いていません(アラカルトを注文します)。

シート

シチュエーションに合わせてシートが選べるのも『The Resort Korean BBQ』の魅力です。今回もTABLE SEAT、SOFA SEAT、V.I.P SEATを用意しました。今年は趣向を凝らし、異国情緒あふれる幻想的なライトアップと内装で一段と素敵な雰囲気が楽しめます。

●TABLE SEAT

ビアガーデンらしいオープンエアーのテーブルシートは暑い夏にピッタリ。大型のテントを張ったシートもあるので天候を気にせず楽しめます。

※ブランケットの貸し出しあり。

●SOFA SEAT

人気のソファシート。ルーフトップテラスの開放感は室内とは一味違った心地良さが感じられます。飲食もおしゃべりも優雅にできるのがおすすめ。

※コース料金以外に「1人プラス￥500」になります。

●V.I.P SEAT

ラグジュアリーにこだわるならV.I.Pシートが最適。テント付きで雨や風の心配が全くないのにプラスして、ふかふかソファー、ヒーター、ブランケットなどが完備され、ちょっと肌寒い北海道の夜も心配ありません。女性にオススメしたいシートです。

※コース料金以外に「1人プラス￥1,000」になります。

開催概要

住所	札幌市中央区南2条西4丁目 PIVOT 屋上テラス
アクセス	地下鉄大通駅から徒歩2分
営業時間	月～金、祝前日　16:00～23:00(L.O. 21:30　ドリンク L.O. 22:30) 土、日、祝日　12:00～23:00(L.O. 21:30　ドリンク L.O. 22:30)
会期	2022年6月24日(金)～9月初旬
予約	https://resort.beer/