『きのとや』にて6月23日より、彫刻家 五十嵐威暢氏の作品を展示。お披露目に併せ、新商品「極上生チーズタルト」が本店限定で登場！

株式会社きのとやは、2022年6月23日（木）より、きのとや白石本店に彫刻家 五十嵐威暢氏の作品「風の音(かぜのね)」を店内に常設展示します。きのとやのために創作し、構想から1年半をかけ完成した壁面彫刻です。

世界的に活躍する彫刻家・デザイナー 五十嵐威暢氏が“きのとや”のパッケージのために描いた原画をもとに作成した壁面彫刻「風の音」をブランドの拠点である、きのとや白石本店に展示します。

店内に並ぶパッケージデザインと彫刻が呼応するアートに包まれた心地良い空間で色や形に触れ、見て、感じて、楽しんで鑑賞してもらい、地域のシンボルとして愛されることを願っています。

限定商品

彫刻「風の音」のお披露目に併せ、本店ならではの魅力として“感動のおいしさ体験”を テーマにきのとや白石本店限定のラインナップを用意しました。

チーズのフレッシュな味わいと生感が特徴の「極上生チーズタルト」や、店内工房の焼きたてコーナーでは、クロッカンシュー生地を焼き上げ、クリーム詰めたての提供にこだわった「焼きたてザクザク」や「焼きたてチーズタルト」を用意しています。

また、おいしくフードロス削減を掲げた「チョコかけタルト」など、白石本店限定の新商品や時間限定、数量限定のお得な特別商品、来場者プレゼントも用意しています。

NEW 「極上生チーズタルト」

たっぷり絞ったふわふわなレアチーズムースと直営農場の放牧牛乳と平飼い卵を使った生チーズスフレをアーモンドパウダーを使い香ばしく焼き上げたクッキータルトに入れました。チーズ感あふれるフレッシュな“新感覚生チーズタルト”です。 

価格：270 円（税込） 
[白石本店限定・数量限定] 

「焼きたてザクザク」

クロッカンシューのザクザク食感の感動のおいしさを味わっていただきたいと、店内工房で焼き上げ、注文を受けてからカスタードクリームを詰め、手間をかけ、ひとまわり大きく、こだわりを極めて白石本店限定で新発売。
アーモンドを砂糖などでコーティングし焼き上げたクロッカンをまぶした香ばしいシュー生地、トロッと口溶けカスタードクリームもたっぷり増量。

価格：240 円（税込）
[白石本店限定] 

さらに毎朝9時～先着50名に特別価格 120 円（税込）で販売します！
※一人5本まで、特別価格は6月23日～7月31日まで。

「焼きたてチーズタルト」

全国に広まった「焼きたてチーズタルト」の原点はここにあります。店内工房で、1日に何度も焼き上げるこだわりの味わい。
ふわっふわ濃厚なチーズムースとサクッと焼き上がったタルトの食感。きのとや自慢の美味しさです。 

価格：220 円（税込） 
[白石本店、他 4 店舗で販売]

「チョコかけタルト」

製造過程で割れてしまったサクッと香ばしいタルトにチョコレートをかけ、ほんのり塩味のキャラメリゼしたアーモンドを添えて、おいしいおやつを作りました。
フードロス削減にもつながる取り組みにもなっています。 

特別価格：324 円（税込） 
[白石本店・数量限定] 毎日15時～販売開始 

※一人2個まで、無くなり次第終了 。6月23日～7月31日まで。

先着5,000名限定「ユートピアの平飼いたまご4個入」プレゼント

6月23日よりきのとや白石本店にて1,000円(税込)以上購入した方に、直営農場の「ユートピアの平飼いたまご4個入」をプレゼントします。

先着5,000名限定、なくなり次第終了となります。

北海道日高地方新冠町の日高山麓の空気に恵まれた養鶏農場で、太陽の光を浴び、自由に動き回れる環境で、健康を最優先したにわとりから生まれる有精卵。

黄身は自然なクリーム色で、生卵特有の臭みやクセのない、風味豊かなおいしいたまごです。

店舗情報

住所	札幌市白石区東札幌3条5丁目1-20
アクセス	地下鉄東西線白石駅5番出口より徒歩5分
営業時間	9:00～20:00 (カフェ10:00～19:00)
TEL	011-813-6161
駐車場	45台