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サビない体をサポート!アロニアを使った原液ジュース『生搾りアロニア』が新発売!(八剣山ワイナリー製造)

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日高町、山日高地区で農業と農産物加工販売を行うMIURAYAは、自身の栽培するアロニアを使った原液ジュース『生搾りアロニア』の販売を2022年4月29日に開始しました。

製造は食品加工研究センターの技術指導のもと、八剣山ワイナリー(札幌市南区)によるもの。

アロニアはブルーベリーの約8倍のポリフェノールを含有しており、野菜や果実類で最も強い活性酸素除去力を誇ります。また目に良いとされるアントシアニンをブルーベリーの約5倍含有している他、メタボ抑制、高血糖、高血圧抑制、便通改善効果など健康と美容に良いスーパーフードです。

生搾りアロニアを作る工程で出るアロニア搾りかすはSDGsの取り組みの一環として創業1948年の老舗染物屋(悉皆屋)、株式会社野口染舗によりTシャツやストールなどの染料として再利用されます。

札幌駅西口、どさんこプラザ札幌店にて開催予定の「ひだかフェアinどさんこプラザ札幌店」(2022年5月25~30日)にて対面販売も予定しています。

アロニアについて

果実類最高レベルのポリフェノールを含んでおり果実や野菜の中で最も活性酸素除去力(細胞の老化を防ぐ・抑制する)が強いことが多くの研究論文で報告されているお医者さんも注目の果実です。

目に良いとされるアントシアニンをブルーベリーの約5倍*含んでいる為、眼精疲労やドライアイに効果があるというエビデンスも出ています。

さらにアロニアに含まれる成分には脂肪の分解・筋肉の生成効果があり、メタボが気になる方や日々フィットネスに励む方にも効果の期待ができます。

*比較対象の品種によって誤差があります。

【栄養素】
ポリフェノール ブルーベリーの約8倍
アントシアニン ブルーベリーの約5倍
鉄分 プルーンの約4.5倍
食物繊維 バナナの約6倍
B-カロテン かぼちゃなどの緑黄色野菜に匹敵
その他12種類のビタミン、8種類のミネラルなどが含まれています。

【どんな人におすすめ?】
①温活や運動に励む方
②おなかスッキリでいたい方
③いつまでも若々しくいたい方
④食後の血糖値や血圧が気になる方
⑤ダイエットサポートに

など、健康的な毎日を目指す方をサポート出来るのがこの生搾りアロニアです。

果実はポリフェノールが多ければ多いほど味が渋くなり、皮が固くなります。そのため生のアロニアは鳥も吐き出してしまうほど渋みが強いそうです。

生搾りアロニアは八剣山ワイナリー、食品加工研究センターと共同開発しアロニア特有の渋みを和らげ、フルーティ感を残しました。従来のアロニア原液に比べて大変飲みやすくなっています。

販売情報

「ネット通販サイト」
BASE・食べチョク・メルカリshops
https://linktr.ee/miuraya

江別蔦屋書店 

住所 江別市牧場町14-1
アクセス JR江別駅より徒歩21分
営業時間 9:00~20:00
定休日 無休
TEL 011-375-6688

八剣山ワイナリーキッチン&マルシェ

住所 札幌市南区砥山194-1
アクセス 地下鉄南北線真駒内駅より車で20分
営業時間 10:00~17:00
定休日 不定休
TEL 011-596-5778

ショップ&コミュニティスペース さるくる

住所 日高町本町東1丁目298-14
アクセス 札幌中心部より車で2時間
営業時間 9:00~17:00
定休日 水曜