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おいしいを厳選するセレクトショップ『SNOW JEWELS』が大丸札幌3階キキヨコチョに期間限定オープン!

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日本の暮らしを感じる食を切り口にしたセレクトショップ『SNOW JEWELS』を、2022年2月28日より期間限定で大丸札幌店にオープンします。日本各地のこだわり食品や世界各地をテーマに売場をそれぞれ季節毎にアレンジ予定です。

日本暮らしを召し上がれ」というテーマで、SNOW JEWELSブランドによる北海道並びに日本全国の選りすぐりの食で、 明日の「お・い・し・い」を共にする空間を提供します。
また、コロナ禍でも世界の食で旅した気分に味わえる空間を創ります。

これまで全国の百貨店への卸や催事、ECによる商品展開をしてきたノウハウを活かし、ブランド設立12年目の新たなチャレンジとして、自社ブランド店舗OPENをします。

店舗情報

住所 札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店3階 KiKiYOKOCHO
アクセス JR札幌駅より徒歩2分
営業時間 10:00〜20:00
会期 2022年2月28日〜9月31日
運営会社 グーニーズグループ
意食充株式会社

売場コンセプト

SNOW JEWELS × 全国・世界の食
地域の魅力体験HUB

企画

第1弾

SNOW JEWELS セレクトブランド Made in ピエール・エルメ
2月28日〜3月31日
(実施期間は変更となる可能性があります)

世界的に著名なパティシエ、PIERRE HERMÉが選りすぐった日本の素晴らしいものを世界へ発信するブランドです。
日本の素材を使用したマカロンやチョコレート、焼き菓子ギフトのほか、日本各地の優秀な生産者とコラボレーションした食料品や雑貨などを用意しています。

SNOW JEWELS × ピエール・エルメ 北海道産プレミアムジュース

Made in ピエール・エルメ
https://www.pierreherme.co.jp/ph/

第2弾

SNOW JEWELS PRESENTS〜フランスウィーク〜

店舗に来られた家族連れ、グルメ目的のの恋人たちにフランスをプチ体験

コンテンツイメージ

  • 記念撮影+入国審査 〜巨大マカロンタワー or お菓子でつくられた凱旋門の前で〜
  • 北海道各地のテロワール体験 〜北海道のシャンパーニュ・北海道のブルゴーニュなど〜
  • 大切な人と旅の体験を共有する 〜噛みしめる旅の思い出集〜

第3弾

SNOW JEWELS × Corn Land HOKKAIDO

世界一おいしいとうもろこしの産地を目指して!
国内最大のクラウドファンディング「CAMPFIRE」にて目標金額700%の支援を得て旗揚げされたプロジェクト。
北海道江別市で農業を営む若手農家さんを中心としたメンバーで、世界一おいしいコーンの生育を目指しています。

「まちのために ひとのために 想いをつなぐ場所になる Think LOCAL」のコンセプトとともに、Corn Land HOKKAIDOの中心核となっている、ブランドコーン「しろみつとろきび®」※1をはじめ、持続可能な農業によって生まれた様々な地域産品の販売を行います。

※1しろみつとろきび®
実の間から白い蜜がとろけ出し、「こんなコーン初めて食べた!」という口コミが拡がり、地上波全国放送など様々なメディアでも紹介されている最高糖度25°を記録したミラクルスイートコーン。