南2東1の『帯広豚丼ポルコ』が7月31日閉店！8月31日より八百屋『山幸えびす商店』に生まれ変わる！

南2条東1丁目の『帯広豚丼ポルコ札幌店』が2020年7月31日をもって閉店します。

2015年7月5日のオープン以来、5年間営業してきました。
貴重なブランド豚「かみこみ豚」を使用したジューシーな豚丼を提供しています。
帯広の「たれ豚丼」、函館の「塩豚丼」、札幌の「味噌豚丼」の3種類を提供しています。

そんな人気店ですが、コロナによる不況には敵わず・・・。
この先の見えない飲食業から撤退し、八百屋へ業態変更することになりました。

八百屋『山幸えびす商店』としてのオープンは8月31日です。

一般家庭や飲食店への野菜の配達も行う予定となっています。
場所柄、飲食店への野菜配達はとても需要がありそうです。

そして、野菜メインのスムージーやプロテインジュースもテイクアウトで販売予定とのことです。
手軽に野菜を摂取できるのは嬉しいですね。

豚丼屋から一転八百屋へ変わってしまいますが、どのようになるか楽しみです。
貴重な豚丼を味わうことができるのも残りわずかです。

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