『グラッシェル札幌ステラプレイス店』にて、メロン好きに贈る、夏の贅沢パルフェ「メロンエスティバル」が好評発売中！

小樽洋菓子舗ルタオ（株式会社ケイシイシイ）がプロデュースするアントルメグラッセ・グラス専門店『グラッシェル』は、2026年7月1日（水）より、「メロンエスティバル」を販売しています。メロンの魅力を贅沢に楽しむ夏限定のパルフェをぜひ、この機会にお楽しみください。

みずみずしいメロンを飾った夏限定のパルフェ 「メロンエスティバル」

爽やかな「グラス赤肉メロン」、「ソルベ青肉メロン」と、みずみずしいメロンを飾った夏を彩るパルフェ。
さっぱりとした青肉メロン入りのフルーティーで華やかな香りのジュレに、ホワイトチョコレートとカスタードを重ねてコクをプラスしました。
軽やかな赤肉メロンシャンティを絞り、サクサクのクランブルをしのばせることで食感のアクセントと香ばしさを演出。最後まで芳醇なメロンをご堪能いただける味わいに仕上げています。夏を彩る特別なスイーツをぜひご堪能ください。

商品名	メロンエスティバル
価格	1,980円（税込）
販売期間	2026年7月1日（水）～2026年8月31日（月）

　　　　

チョコレート好きにはたまらない贅沢パルフェ「ショコラ フリュイ ルージュ」

チョコレート好きにはたまらない、特別なパルフェ。

トップを彩るのは、ビターでコク深い「グラスショコラベネズエラ」。芳醇なガナッシュやグラスバニーユ、サクサクとしたココアクランブルとヘーゼルナッツが重なり、豊潤な味わいと食感のアクセントを奏でます。締めくくりには、苺とフランボワーズのはちみつレモンジュレを合わせ、濃厚ながらさっぱりとした後味に仕上げました。

日常を忘れる、優雅なデザートタイムをお届けいたします。

商品名	ショコラ フリュイ ルージュ
価格	1,760円（税込）

店舗情報

住所	札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスセンター2F
アクセス	JR札幌駅
営業時間	10：00～20：00（LO 19：30）
定休日	札幌ステラプレイスの休日に準ずる
TEL	011-209-5280