『グラッシェル札幌ステラプレイス店』にて、メロン好きに贈る、夏の贅沢パルフェ「メロンエスティバル」が好評発売中！

小樽洋菓子舗ルタオ（株式会社ケイシイシイ）がプロデュースするアントルメグラッセ・グラス専門店『グラッシェル』は、2026年7月1日（水）より、「メロンエスティバル」を販売しています。メロンの魅力を贅沢に楽しむ夏限定のパルフェをぜひ、この機会にお楽しみください。

みずみずしいメロンを飾った夏限定のパルフェ 「メロンエスティバル」

爽やかな「グラス赤肉メロン」、「ソルベ青肉メロン」と、みずみずしいメロンを飾った夏を彩るパルフェ。
さっぱりとした青肉メロン入りのフルーティーで華やかな香りのジュレに、ホワイトチョコレートとカスタードを重ねてコクをプラスしました。
軽やかな赤肉メロンシャンティを絞り、サクサクのクランブルをしのばせることで食感のアクセントと香ばしさを演出。最後まで芳醇なメロンをご堪能いただける味わいに仕上げています。夏を彩る特別なスイーツをぜひご堪能ください。

チョコレート好きにはたまらない贅沢パルフェ「ショコラ フリュイ ルージュ」

チョコレート好きにはたまらない、特別なパルフェ。

トップを彩るのは、ビターでコク深い「グラスショコラベネズエラ」。芳醇なガナッシュやグラスバニーユ、サクサクとしたココアクランブルとヘーゼルナッツが重なり、豊潤な味わいと食感のアクセントを奏でます。締めくくりには、苺とフランボワーズのはちみつレモンジュレを合わせ、濃厚ながらさっぱりとした後味に仕上げました。

日常を忘れる、優雅なデザートタイムをお届けいたします。

店舗情報