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美しが丘の『ひこま豚食堂&精肉店 Boodeli』が9月15日閉店!10月2日より美しが丘商業施設内へ移転

2020/09/06閉店4コメント

美しが丘の『ひこま豚食堂&精肉店 Boodeli』が2020年9月15日をもって現店舗での営業を終えます。

そして10月2日には美しが丘商業施設内へ移転し営業再開します。
美しが丘商業施設は、卸売市場跡にできる施設です。
ひこま豚の他、サツドラや携帯ショップが入居予定です。

『ひこま豚食堂&精肉店 Boodeli』は2016年3月10日にオープン。
2017年11月6日には大通に『ひこま豚食堂&酒場 Piggy Boo』をオープンしました。
しかし、大通の店舗は今年8月31日に閉店しました。

美しが丘商業施設内に移転することでイートインスペースと販売スペースが拡張しますが、札幌市内の店舗を1つに集約する形となりました。

ひこま豚は道南アグロ農場で育てられている豚です。
生産者「日浅」が「駒ヶ岳」の麓にある森町で作っているSPF豚ということで、「ひこま豚」と名付けられました。
脂身が甘くてきめが細かく、やわらかい肉質のお肉です。
しゃぶしゃぶにはうってつけとなっています。

生産地である森町赤井川には『ひこま豚食堂&ファーマーズショップ』もあります。
こちらは今後も元気に営業していく予定です。

ひこま豚を使った定食の他、豚丼やカツ丼も人気です。
テイクアウトもやっています。

店舗情報

移転前

住所 札幌市清田区美しが丘3条1丁目7-12
アクセス 地下鉄東豊線福住駅より車で10分
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜・第2、4木曜
駐車場 10台

移転後

住所 札幌市清田区美しが丘4条6丁目2-6
アクセス 地下鉄東豊線福住駅より車で12分
営業時間 10:00~19:00?
定休日 水曜・第2、4木曜?
駐車場

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