南5西8の吉田ビルにラーメン屋『炎神』の看板が！現店舗ビル解体による移転か
南5条西8丁目の吉田ビル1階にラーメン屋『炎神』の看板が掲げられています。
看板には「芳醇味噌らーめん 炎神」と書かれているので、明らかに狸小路4丁目にある炎神と同じです。
隣にはセンチュリー21吉田宅建があります。
狸小路4丁目の『炎神』は、「入居ビル取り壊しのため2021年に移転」と発表していました。
まだ2021年ではないですが、早いうちから準備を進めている形でしょうか。
南5条西8丁目の炎神は2020年7月1日より営業しますので、しばらく2店舗体制が続きそうです。
炎神は2011年8月24日に南2条西3丁目にて開業。
2012年9月1日に狸小路4丁目の現店舗に移転しました。
開業9年ながら絶大な知名度のあるラーメン屋です。
開業当初から炎を上げながら調理する「Fire調理」が好評でしたが、2019年12月より実施を見合わせています。
どうにもこのFire調理が原因でテナント確保が難しい状態だったようで・・・。
しかし、この度無事テナントが見つかったようで良かったです。
クリーミーなスープにうま味を凝縮した味噌ラーメンが人気で、観光客にも愛されています。
これからも長い歴史を刻んでいってほしいです。
メニュー
- 芳醇味噌ラーメン（800円）
- 海薫る炎の潮ラーメン（800円）
- W辛味噌ラーメン（930円）
- 大坊の黄金塩ラーメン（830円）
- 芳醇味噌炎神ラーメン（980円）
- 海老みそ味噌ラーメン（880円）
- 初代味噌ラーメン（780円）
- 炎の味噌つけ麺（830円）
店舗情報
| 住所 | 札幌市中央区南5条西8丁目7 吉田ビル1階 |
| アクセス | 地下鉄南北線すすきの駅より徒歩8分 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 駐車場 | 無 |
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