「炙屋」「くし路」にて『北海道松前産 本まぐろ祭り』が11月6日より開催！

サッポロホールディングスのグループ企業である株式会社サッポロライオンは、サッポロライオングループの株式会社北海道サッポロライオンにて、11月6日（木）より北海道で展開している「炭焼・寿し処 炙屋（あぶりや）」「炭焼炉ばた くし路（くしろ）」の店舗にて『北海道松前産　本まぐろ祭り』を開催します。

「北海道松前産　本まぐろ祭り」は、北海道松前町で水揚げされた本まぐろを一尾まるごと買い付けし、札幌市内で展開している本格炉端料理専門店の「炭焼・寿し処 炙屋（あぶりや）」3店舗及び、「炭焼炉ばた くし路（くしろ）」2店舗で販売する企画です。津軽海峡近海で獲れたおいしい本まぐろの刺身やお寿司を、お求めやすい価格で提供します。

「炙屋」と「くし路」は北海道内外からの美味しい食材を炭火焼きや刺身、寿司などで提供する和食店です。店内はゆったりとくつろげる個室をはじめ、職人との会話を楽しみながら食事を楽しめるカウンター席など、大人が楽しめる飲食店として、地元客のみならず観光客からも好評をえています。

北海道松前産 本まぐろメニュー

北海道松前産 本まぐろ刺身食べ比べ【赤身・中とろ・とろ・中落ち】　2,480円（税込2,728円）

北海道松前産 本まぐろ寿司食べ比べ【赤身・中とろ・とろ・鉄火巻】　3,680円（税込4,048円）

北海道松前産 本まぐろのたたき～薬味たっぷりのせ～　1,280円（税込1,408円

ランチタイムも北海道松前産 本まぐろ祭り！

【炙屋 大通ビッセ店で提供】北海道松前産 本まぐろづくし御膳　3,280円（税込3,608円）

寿司・刺身の他、ザンギや皮の酢味噌和えなど、まぐろ料理が充実！ 

※ランチタイム11：00～15：00のみ販売

【くし路 新北海道ビル店で提供】北海道松前産 本まぐろ漬け丼とそばのセット　2,000円（税込2,200円）

※ランチタイム（平日11：00～14：00）のみ販売

開催概要

実施店舗	■炭焼・寿し処 炙屋（あぶりや）3店舗 ・総本店　　　 ： 札幌市中央区南5条西3丁目ＡＮＡホリデイ・イン札幌すすきのＢ1Ｆ ・札幌駅南口店 ： 札幌市中央区北4条西2丁目ＴＲビル10階 ・大通ビッセ店 ： 札幌市中央区大通西3丁目大通ビッセ4階 ■炭焼炉ばた くし路（くしろ）2店舗 ・すすきのビル店 ： 札幌市中央区南4条西3丁目すすきのビル3階 ・新北海道ビル店 ： 札幌市北区北7条西4丁目新北海道ビルＢ1Ｆ ※東京の姉妹店「炭焼・寿し処 くし路　KITTE丸の内店」は実施対象外です。
実施期間	2025年11月6日（木）～11月20日（木）終了予定 ※本まぐろの水揚げ状況により開催期間を変更する場合があります。