札幌駅直営店限定商品!下川町あべ養鶏場のえっぐぷりんと興部町ノースプレインファームの生キャラメルがコラボレーション!
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北海道下川町で50年以上もたまごの生産を行い「たまご創りに関わるすべてのHAPPYの為に!」を経営理念に掲げる「株式会社あべ養鶏場」が2024年7月12日(金)よりノースプレインファームとのコラボレーションぷりん『キャラメルぷりん』を発売。コラボレーション記念としてノースプレインファームの牛乳とヨーグルトを同時販売します。
ノースプレインファームについて
オホーツク海をのぞむおこっぺ町にある小さな牧場。
豊かな大地でのびのび育った牛たちから搾った新鮮なミルクで、牛乳 チーズ ヨーグルトなどを製造している牧場です。
生キャラメルについて
生クリームと自家製醗酵バターをふんだんに使った人気商品・生キャラメル。
きゃらめるぷりんの特徴
1個 460円(税込)
・あべ養鶏場のえっぐぷりんにノースプレインファームの生キャラメルを使用。
・口当たりなめらかで、生キャラメルの濃厚なミルク感とキャラメルのほろ苦さがえっぐぷりんとベストマッチ。
・大人も子供も食べやすい、どこか懐かしいまた食べたくなるぷりんです。
コラボレーションの背景
あべ養鶏場のある下川町からノースプレインファームがある興部町までは車で約1時間程。
元々交流があった中で、ノースプレインファームの生キャラメルをぷりんに使わせてもらえたらより美味しいぷりんができるのではと、提案させて頂きました。オホーツク地域の良質なものを使用し地域活性化を目指す志と、あべ養鶏場の経営理念である全てのHAPPYの為にという思いが合致しコラボレーションが実現しました。
札幌駅店限定発売商品
「オホーツクおこっぺ有機牛乳」 280円(税込)
「オホーツクおこっぺ有機飲むヨーグルト」 300円(税込)
店舗情報
住所 | 札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅構内 |
アクセス | JR札幌駅 |
営業時間 | 9:00~20:00 |
定休日 | 不定休 |
TEL | 011-206-8515 |