西岡に『三笠鶏玉ラーメン創 札幌店』が1月4日オープン！

西岡に『三笠鶏玉ラーメン創 札幌店』が2023年1月4日よりオープンします。

こちらは三笠市のラーメン屋で、YouTubeチャンネル【令和の虎】に出演したことで有名となりました。
三笠市の特産品を使うことにこだわっており、三笠産の玉ねぎ、三笠の鶏醤を利用した新しいラーメンを提供しています。
また、トッピングには旨味たっぷりの鶏胸肉チャーシューを使用。炒めたもやしや、きくらげが付け合わせとなっている今までにないラーメンです。
現在、三笠市のジオパーク認定商品となり、名物としての広がりを見せています。

代表者は、三笠高校で料理を学んだ男性です。
過疎化が進み、人口は8,000人を切った三笠市の交流人口を増やすために“新名物”を生み出しました。
今回は、全国展開するための第一歩として札幌への出店が決まりました。

このラーメンが全国に広がり、三笠市に活気がもたらされることを期待したいです。

メニュー

※2023年1月4日現在のメニューです。

• 塩ラーメン
• 味噌ラーメン
• 坦々麺
• 担々風まぜそば
• 塩まぜそば
• 台湾まぜそば

店舗情報