コープさっぽろPB「北海道なるほど商品」から、メロンソフトなど新商品が登場！

生活協同組合コープさっぽろでは、北海道に暮らす人たちに合わせ、商品づくりにこだわったコープさっぽろのPB商品「なるほど商品」を販売しています。今回、35年以上支持され続ける人気食パン「道産の小麦しっとりとやわらかい大地の恵み」の品質を刷新しリニューアル発売します。加えて、数量限定の「北海道産別海牛乳ソフト メロン」と、富良野産原料を使用した「味染み良し道産の生芋こんにゃく」の新商品2品を発売します。

「なるほど商品」とは、シンプルと良質、できるかぎり北海道製造にこだわった想いや、栄養成分表示をわかりやすく伝えるパッケージで、一目で「なるほど！」と思える商品を展開しており、特に北海道製造、北海道原料にこだわったものを「北海道なるほど商品」として展開しています。

商品概要

リニューアル 「道産の小麦しっとりとやわらかい大地の恵み」

【商品特徴】
道産米粉発酵種の代わりに、道産小麦粉の湯種を使用することで、しっとりとした食感が長持ちします。北海道産小麦100%使用、道産生乳から作られた脱脂粉乳と道産砂糖を使用し、トランス脂肪酸も含まれていません。幅広い年代の方も安心して召し上がれる商品です。5枚、6枚、ノンスライスハーフ（1.5斤）、1本角（3斤）のラインナップで、お好みに合わせて選べます。

新商品 「北海道産別海牛乳ソフト メロン」

【商品特徴】
「北海道産別海牛乳ソフト」は、原料のグラニュー糖や生クリームも北海道産を使用しており、幅広い年齢層の方々に愛されています。期間限定で、コープさっぽろ農業賞大賞を受賞した坂口農産さんの赤肉メロン「鳳凰」のストレート果汁を9%配合。糖度16度以上の「鳳凰」は、まるで完熟メロンをそのまま食べているかのような上品な甘さが特徴です。

新商品 「味染み良し道産の生芋こんにゃく」

【商品特徴】
富良野産の生の こんにゃくいもを100%使用し、生芋ならではの弾力と歯ごたえを楽しめます。皮ごとすり下ろしたどぶ摺り製法で芋の旨みを逃さず製造しています。生地を練り上げることで気泡が生まれ、その結果、味染みが良く仕上がっています。