北海道発・キャラメルミルクスイーツ専門店「BLUE POND(ブルーポンド)」が大丸札幌店に10月8日グランドオープン！

株式会社グレープストーンは大丸松坂屋百貨店と業務提携し、北海道発の共同ブランドを開発。札幌市に株式会社BLUE POND(ブルーポンド)を設立し、2025年10月8日(水)、大丸札幌店にキャラメルミルクスイーツ専門店「BLUE POND(ブルーポンド)」をグランドオープンします。

「一瞬で人を夢中にさせるお菓子を作りたい」。ミルクやバターと真剣に向き合う過程で出会ったのは、創業100年を超える酪農のパイオニア「町村農場」と、先進技術で酪農の未来をつくる「カーム角山」。北海道のスペシャリストが監修しながら「BLUE POND」は生まれました。

作り上げたスイーツはふたつ。今までにない形で北海道の美味しさを引き出すために生み出した“新食感キャラメルミルクサンド”。そして、北海道酪農の歴史と未来が融合する“新感覚キャラメルチーズケーキ”。北海道生乳使用のキャラメルと香ばしいクリスピー生地を合わせた、世界中でここだけのキャラメルミルクスイーツです。

商品情報

【新食感】ザクふわトロリ。アイス食感で北海道を味わうキャラメルミルクサンド

北海道生乳から生まれたキャラメルソースをふわふわアイス食感の北海道産ホワイトショコラで包み込み、キャラメルフォンダンでパリッとコーティングしました。100年の伝統を誇る町村農場の北海道バターを生地に練りこんで、ザクっとクリスピーに焼き上げています。

商品名	キャラメルクリスピー ※常温商品
価格	4個入993円(本体価格920円) 6個入1,490円(本体価格1,380円) 10個入2,376円(本体価格2,200円)

【新感覚】北海道酪農の歴史と未来が融合。青の透明感に包まれたキャラメルチーズケーキ

カーム角山グループの有機牛乳を使用した、口どけなめらかな北海道生乳のチーズムースケーキ。

コクのある北海道バター使用のキャラメルソースをとろ～り忍ばせて、北海道大雪山「ゆきのみず」の水ゼリーで包み込みました。100年の伝統を誇る町村農場の北海道バターを練りこんだザクザク食感のクリスピー生地がアクセントです。

商品名	ブルーポンド・キャラメルフロマージュ ※生菓子
価格	2個入1,404円(本体価格1,300円)
店頭販売時間	①10:00～、②17:00～ の2回販売
購入制限	おひとり2箱まで

●EC予約
『ブルーポンド・キャラメルフロマージュ』は、10:00/17:00の店頭販売に加え、大丸松坂屋百貨店オンラインストアでの予約販売を実施します。

【予約開始日】9月24日(水)10:00予約開始
【受　　　取】12:00～17:00まで
【お渡し方法】店頭来店のみ

※予約商品お受け取りに来店した際、店頭混雑時は順番にお並びいただきますことご容赦ください
※販売方法は変更になる場合があります。最新情報は大丸松坂屋百貨店オンラインストアにてご確認ください

【期間限定】北海道キャラメル×ピスタチオ。コク豊かな秋冬の味わい

ピスタチオキャラメルソースがとろけ出す季節限定味。アイス食感のホワイトショコラをピスタチオキャラメルフォンダンでパリッとコーティングしています。

商品名	ピスタチオキャラメルクリスピー ※常温商品
価格	4個入1,080円(本体価格1,000円)
期間	2025年10月8日(水)～2026年4月頃まで

代表作『キャラメルクリスピー』と季節限定『ピスタチオキャラメルクリスピー』を楽しめる2味の詰合せ。

商品名	キャラメルクリスピーギフト ※常温商品
価格	12個入 3,240円(本体価格3,000円) 21個入 5,400円(本体価格5,000円)
期間	2025年10月8日(水)～2026年4月頃まで

※表示の価格は参考小売価格です。

「BLUE POND」誕生記念。ロゴ入りトートバッグをプレゼント

「BLUE POND 大丸札幌店」で税込3,240円以上お買上げの方にオリジナルトートバッグをプレゼントします。

店舗	BLUE POND 大丸札幌店
期間	2025年10月8日(水)～10月17日(金)
数量	各日先着200名限り

店舗情報

住所	札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 地1階
アクセス	JR札幌駅
営業時間	10:00～20:00
定休日	施設に準ずる
駐車場	有