池田町 十勝ワインが待望の「山幸ブランデー原酒」を発売！

北海道池田町　十勝ワインは、2025年3月13日(木)に池田町独自開発ブドウ品種「山幸」を使用した、「山幸ブランデー原酒 AGED 8 YEARS」を発売します。

十勝ワインは1964年からブランデーの製造に取り組み、60周年を迎えました。

記念商品である「山幸ブランデー原酒　AGED 8 YEARS」は、一時休止していたブランデー製造の再始動を飾る1本で、2015年に蒸留したうちの1樽から瓶詰したものになります。

シングルバレル、ノンチルフィルタード製法で製造。深みのある琥珀色、滑らかで豊かな口当たりが特長で、飲むたびに新たな発見がある贅沢な味わいです。

また今後2年毎にAGED10,12,14～と発売する予定なので、熟成による味わいや香りの変化を楽しむことができます。

「山幸ブランデー原酒AGED 8 YEARS」商品概要

北海道池田町十勝ワインについて

当時の池田町長・丸谷金保氏の発案で1963年より始まった国内初の自治体経営でのワイン醸造。

十勝の冷涼な気候でも育つ栽培方法を追求し、「山幸」などの寒さに強いブドウ品種を開発。

また池田町のシンボル「ワイン城（正式名称：池田町ブドウ・ブドウ酒研究所）」は1974年にワインの製造施設として建造され、現在もワイン造りに利用されています。ヨーロッパ中世の古城に似ていることから誰からとなく「ワイン城」と名づけられ、親しまれています。

十勝ワインホームページ　https://www.tokachi-wine.com/