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JR北海道フレッシュキヨスクから、『まるかじり 氷下魚』『数の子燻製』『焼きほっけ』ほか16品を12月13日(水)より新発売!

2023 12/06
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2023/12/06
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JR北海道フレッシュキヨスク株式会社は、2023年12月13日(水)に、プライベートブランド「DO3TABLE(ドーサンテーブル)」から『まるかじり 氷下魚』『数の子燻製』『焼きほっけ』を含めた計16品を発売します。

商品情報

北海道根室産 まるかじり 氷下魚

北海道根室沖で獲れた良質な氷下魚(コマイ)を新鮮なうちに干し上げました。骨まで全て食べられて噛むほどに旨味が感じられます。カルシウム・ミネラルもたっぷりでおやつとしても大人気。自慢の逸品です。

・販売価格:626円(税込)

・内容量:40g

・販売店舗:北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店、北海道四季彩館 JR函館店、ECサイト「北の特急便」

北海道産ナラ材チップ使用 数の子燻製

数の子(にしんの卵)を独自の調味に漬込み、北海道産ナラ材を使用し限られた職人が伝統製法で48時間じっくり燻製にしました。クセになる食感と風味を大切に、ひとつひとつ手作業で丁寧に製造された究極の逸品です。

・販売価格:680円(税込)

・内容量:25g

・販売店舗:北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店、北海道四季彩館 JR函館店、ECサイト「北の特急便」

今日ジャム 北海道マンゴー

浦臼町の神内ファーム産のマンゴーを、道産ビートグラニュー糖、レモン果汁のみで仕上げました。一つ一つ丁寧に育てた北海道では希少なマンゴーを、ゆっくりと時間をかけて煮詰めた無添加ジャムです。

・販売価格:1,404円(税込)

・内容量:140g

・販売店舗:北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店、北海道四季彩館 JR函館店

DO3TABLEについて

キーワードは「3・産・讃」。3つの「さん」です。食事、お酒、おやつ・・・3つのテーブルシーンをちょっといい時間にする商品を展開。道産にこだわり、商品を通じて北海道を讃えます。

厳選した食材で作った商品、生産者の想いが詰まった逸品など、北海道の魅力満載のラインナップ。お土産にも、普段使いにも、うれしい商品が充実です。

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