札幌駅直結のカフェ&ダイニング『inZONE TABLE』にてオリジナルおせち&クリスマスディナーコースの予約受付を開始
(株)ジョンソンホームズは、札幌駅直結のカフェ&ダイニング『inZONE TABLE』にて5日間限定のクリスマスディナーコースと、オリジナルおせちの予約受付をスタートしました。
5日間限定 全7種のスペシャルディナーコース
毎年恒例のクリスマスディナーコースは、例年より一日増え3日間での開催予定。道産牛をメインに、アミューズからデザートまで全7品のフルコースを用意しました。札幌駅周辺の夜景を一望しながら、大切な方との特別なひとときをお過ごしください。
【アミューズ】5種のプティフル
クリームチーズとグレープフルーツのヴェリーヌ/合鴨のオレンジマリネ/アボカドとトマトといちじくのプチタルト/ジャガイモのテリーヌ/自家製ピクルスのピンチョス
【オードブル】サーモンとホタテのガーデンサラダ
【スープ】きのこのポットパイポタージュ
【ポワソン】真鯛のブレゼ アクアパッツァ風
【メイン】士幌黒牛のサーロインのローストソースヴァンルージュ
【パスタ】バジルとモッツァレラのジェノベーゼクリスマスツリー仕立て
【デザート】フォンダンショコラ
■料金 1名¥8,800 (tax in)
■日時 12月21~25日
■予約 店頭予約 / 電話 /ホットペッパー / Instagram DM
■予約期限 ご利用日の5日前まで
■利用人数 2名のみ
お酒にもぴったり 洋風オリジナルおせち
inZONE TABLEらしさをふんだんに盛り込んだ洋風二段重おせち。牛すじの赤ワイン煮込みやキッシュ、テリーヌなどお酒にも合うメニューが盛りだくさん。華やかな新年をinZONE TABLEのおせちとお迎えください。
【一の重】
・牛肉のちらし寿司
・鰆のエスカベッシュ
・ローストビーフ シャリアピンのソース トマトのムースとスモークサーモンコンソメジュレ
・カマンベールといちじくのキッシュ サーモンコンフィ
・自家製ピクルス
【二の重】
・牛すじ肉の赤ワイン煮込み
・大海老のポシェ ハーブソース かぼちゃの彩りテリーヌ
・ローストポークのグリル シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ\
・合鴨のオレンジマリネ トマトとオリーブのカプレーゼ ズワイガニのグラタン
・ハッシュドポテト チェダーチーズソース
■料金 ¥22,000(tax in)
■受付方法 電話 / 店頭 / Instagram DM
■受け渡し 12月31日 11:00〜18:00
■予約期限 12月24日 21:00まで(限定数量に達し次第終了となる場合があります。)
店舗情報
住所 | 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス CENTER 6F |
アクセス | JR札幌駅 |
営業時間 | 11:00~22:00(LO21:00) |
定休日 | 施設に準ずる |
TEL | 011-209-5398 |