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札幌駅直結のカフェ&ダイニング『inZONE TABLE』にてオリジナルおせち&クリスマスディナーコースの予約受付を開始

2024 11/18
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2024/11/18
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(株)ジョンソンホームズは、札幌駅直結のカフェ&ダイニング『inZONE TABLE』にて5日間限定のクリスマスディナーコースと、オリジナルおせちの予約受付をスタートしました。

5日間限定 全7種のスペシャルディナーコース

毎年恒例のクリスマスディナーコースは、例年より一日増え3日間での開催予定。道産牛をメインに、アミューズからデザートまで全7品のフルコースを用意しました。札幌駅周辺の夜景を一望しながら、大切な方との特別なひとときをお過ごしください。

【アミューズ】5種のプティフル
クリームチーズとグレープフルーツのヴェリーヌ/合鴨のオレンジマリネ/アボカドとトマトといちじくのプチタルト/ジャガイモのテリーヌ/自家製ピクルスのピンチョス
【オードブル】サーモンとホタテのガーデンサラダ
【スープ】きのこのポットパイポタージュ
【ポワソン】真鯛のブレゼ アクアパッツァ風
【メイン】士幌黒牛のサーロインのローストソースヴァンルージュ
【パスタ】バジルとモッツァレラのジェノベーゼクリスマスツリー仕立て
【デザート】フォンダンショコラ

■料金 1名¥8,800 (tax in)
■日時 12月21~25日
■予約  店頭予約 / 電話 /ホットペッパー / Instagram DM
■予約期限 ご利用日の5日前まで
■利用人数 2名のみ

お酒にもぴったり 洋風オリジナルおせち

inZONE TABLEらしさをふんだんに盛り込んだ洋風二段重おせち。牛すじの赤ワイン煮込みやキッシュ、テリーヌなどお酒にも合うメニューが盛りだくさん。華やかな新年をinZONE TABLEのおせちとお迎えください。

【一の重】
・牛肉のちらし寿司
・鰆のエスカベッシュ
・ローストビーフ シャリアピンのソース トマトのムースとスモークサーモンコンソメジュレ
・カマンベールといちじくのキッシュ サーモンコンフィ
・自家製ピクルス
【二の重】
・牛すじ肉の赤ワイン煮込み
・大海老のポシェ ハーブソース かぼちゃの彩りテリーヌ
・ローストポークのグリル シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ\
・合鴨のオレンジマリネ トマトとオリーブのカプレーゼ ズワイガニのグラタン
・ハッシュドポテト チェダーチーズソース

■料金 ¥22,000(tax in)
■受付方法  電話 / 店頭 / Instagram DM
■受け渡し 12月31日 11:00〜18:00
■予約期限 12月24日 21:00まで(限定数量に達し次第終了となる場合があります。)

店舗情報

 住所札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス CENTER 6F
 アクセスJR札幌駅
 営業時間11:00~22:00(LO21:00)
 定休日施設に準ずる
 TEL011-209-5398
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