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ANAクラウンプラザホテル札幌にて新作ディナー「Couture Palette-秋色-」が登場!シェアスタイルでお料理を満喫

2023 9/15
施設
2023/09/15
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ANAクラウンプラザホテル札幌では、旬の食材を使用したお料理を一皿ずつ提供し、シェアスタイルで味わえる新作ディナー「Couture Palette(クチュールパレット)-秋色-」が、2023年9月15日(金)より登場します。
真っ白なお皿を華やかにする料理は、まるで白いパレットを彩る絵の具のよう。秋の風景が思い浮かぶ料理を、一皿ずつ仕立て提供します。

料理は全6種類。旬魚と海老のグリルや、ホテルオリジナルの漬け込み牛肉のステーキを揃えました。ほか、カラフルな食材をディップ&チーズで味わうオードブルパレットや、2種類のソースで楽しめるフリットといった、味の変化やお好みの組み合わせにて堪能できるものも。

100分間のフリーフローがセット。生ビールやスパークリングワイン、カクテルほか、オリジナルモクテルやラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」の紅茶、ノンアルコールのドリンクといった、充実したラインナップから選ぶことができます。

店内にはソファタイプの席も用意。ゆったりおしゃべりをしながら大切な方とのひとときをお過ごしください。

ディナー概要

オードブルパレット - ディップ&チーズ –
冷製蒸し野菜&生野菜と干し海老のサラダ わさびシーザードレッシング
フィッシュフリットとうずら卵のブロシェット 貝類のグラタンソース&サルサソース
旬魚と海老のグリル サフランソース&赤ピーマンソースと、ペンネリガーテ クリームアメリカンソース
MEMオリジナル漬け込み牛肉のステーキ バーベキューソース
ダイスデザート&フルーツのフォンデュショコラ風
メニュー料理6品、フリーフロー100分間(15分前L.O.)
価格6,000円(税サ込)
期間2023年9月15日(金)~2023年11月30日(木)
時間5:00pm~9:00pm
予約来店当日3:00pmまでの事前予約制

※予約可能な入店時間は7.00pmまで
※2名より承ります。1グループにつき4名まで予約可能
※来店されてからのプラン変更は如何なる理由でもお受けできません。また当日キャンセルはキャンセル料を100%頂戴します
※座席利用時間は最大120分

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★通常価格6,000円→5,500円
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施設情報
ANAクラウンプラザホテル札幌
posted with トマレバ
北海道札幌市中央区北3条西1丁目
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