「とれてます!Oh!!さかなフェア」を開催！道内飲食店でマイワシ・ブリを使用したメニューを提供

近年、海洋環境の変化などにより、サケやサンマなどの北海道の主要魚種の生産量が減少する一方、マイワシ、ブリ、ニシンの生産量が急激に増加しています。

しかし、北海道においてこれらの魚種の認知度や消費量は依然として低く、さらなる需要拡大を図るため、これらの魚種を対象に、全道飲食店等でメニューフェアを実施するほか、フェアを通じたPRを行います。

抽選でプレゼントの当たるスタンプラリーも開催しますので、道内在住の方はもちろん、道外観光客の方の来店をお待ちしています。

「とれてます!Oh!!さかなフェア」概要