「あべ養鶏場」がココノ ススキノ内にエクレアを取り扱う新店舗を1月31日にオープン！

北海道下川町で50年以上もたまごの生産を行い「たまご創りに関わるすべてのHAPPYの為に！」を経営理念に掲げる株式会社あべ養鶏場は、2024年1月31日、札幌市の繁華街すすきのに位置する新しい商業施設COCONO SUSUKINO地下１階「北海道四季マルシェ ココノ ススキノ店」内に「あべ養鶏場 ココノすすきの店」をオープンします。

目玉商品として「ココノすすきの店」でしか購入できないエクレアを販売、また北海道産素材のみを使い、一つ一つ手作りで養鶏場が本気でつくった『えっぐぷりん』も提供します。

こだわりの商品

■エクレア
「あべ養鶏場」の自社ブランドたまご「下川六〇酵素卵」をふんだんに使用し店内で仕込む生カスタードが特徴。味はプレーン、イチゴ、バナナの３種類を用意しました。また、同卵を使用した商品としてミルクセーキ、生マシュマロも初お目見えとなります。

・エクレアプレーン　　　　　　420円
・エクレアイチゴ　　　　　　　480円
・エクレアバナナ　　　　　　　450円
・生マシュマロ　　　　　　　　400円
・ミルクセーキ　　　　　　　　450円
・下川六〇酵素卵（6個入り）　 450円

■えっぐぷりん
北海道産の素材（牛乳・生クリーム・たまご・甜菜糖・塩）のみを使い一つ一つ手作りで、Hanakoスイーツ大賞（2021年）や北のハイグレード食品2021など多くの賞を受賞した、卵を知り尽くした養鶏場が本気で作った人気のプリンです。

・えっぐぷりん　　　　　　　　420円
・えっぐぷりん北海道ちーず　　460円
（全て税込み価格です）

これらの商品は、養鶏場直営の店舗だからこそ実現できる特別な味わいを提供し、すすきのでの新たな名物として喜んでもらえると確信しています。
このオープンを通じて「あべ養鶏場」は、地元北海道の素晴らしい食材を使用した製品をより多くの人々に提供し、この地の食文化の豊かさを発信していきます。

ココノすすきの店立地について

北海道四季マルシェ ココノ ススキノ店内のテイクアウトコーナーの一角にある「ココノすすきの店」は、地下鉄南北線すすきの駅直結の入口からエスカレーターを上がってすぐのアクセス抜群の立地にあります。

購入特典

「ココノすすきの店」でご購入いただいた先着 100 名にもれなく出来立て生マシュマロをプレゼント！
※予定数量に達した時点で終了します。