高校生スイーツコンテストの入賞レシピをセイコーマートで商品化！ 北海道のセイコーマート全店で発売！

セイコーマートでは、スイーツコンテスト「ハイスクールパティシエロワイヤル2023」入賞レシピ4品を商品化し、2023年10月23日(月)より北海道のセイコーマート(※1) にて発売します。

高校生の皆さんのアイディア溢れるオリジナルスイーツレシピがセイコーマートの商品となり(※2)、ついに登場します！

※1　茨城県・埼玉県の店舗でのお取扱いはありません。

※2　セコマの品質基準に基づき入賞レシピに必要な変更を加えて商品化しています。

発売商品

最優秀賞：北海道真狩高等学校(チーム名：ヤマツカリ)

商品名	YOUR SWEETS ごろっとまるっとアロニアタルト
価格	本体価格380円(8％税込410.40円)
北海道産の原材料	アロニア

アロニアと相性の良いチーズクリームを合わせたタルト。アロニアの酸味と渋みがアクセントになってます。

優秀賞：北海道文教大学附属高等学校(チーム名：lune galante (ルナ ギャラント))

商品名	YOUR SWEETS キャロッとエクレア
価格	本体価格360円(8％税込388.80円)
北海道産の原材料	にんじんのピューレ・砂糖など

にんじんの自然な甘さを生かしたやさしい味わいのスイーツ。オレンジピールと紅茶クリーム、にんじんの組み合わせが絶妙です。

奨励賞：北海道三笠高等学校(チーム名：古代アンモナイト高校生)

商品名	YOUR SWEETS 道産子ミルフィーユ
価格	本体価格380円(8％税込410.40円)
北海道産の原材料	ハスカップジャム

香ばしいパイ生地にハスカップクリームとナッツクリームをサンドした見た目もかわいいミルフィーユです。

審査員特別賞：北海道静内農業高等学校(チーム名：チームみみ)

商品名	YOUR SWEETS いちごのみるくパルフェ
価格	本体価格390円(8％税込421.20円)
北海道産の原材料	百花蜜(ひゃっかみつ)使用

いちごムースとはちみつレモンゼリーのコラボ！さらにミルクムースをのせました。

コンテスト概要

主催： ハイスクールパティシエロワイヤル実行委員会、株式会社セコマ、HBC北海道放送株式会社、三笠市教育委員会

特別協賛： JAグループ北海道

後援： 北海道、北海道教育委員会

名称： 「ハイスクールパティシエロワイヤル2023」

本選開催日： 2023年7月29日(土)

北海道内の高校生にお菓子作りのアイディア・技術を発表する場を提供し、将来の北海道のお菓子業界を担う人材の発掘、 産業の育成および発展を図ることを目的としたスイーツコンテスト。

三笠高校生レストラン「MIKASA COOKING ESSOR(ミカサクッキングエソール)」内の 「キッチンスタジアム」で本選を開催。北海道内の高校から応募した21チームから勝ち抜いた上位8チームが本選へ出場。制限時間内にスイーツを製造し、味・見た目・アイディアなどを評価の上、入賞作品を4品選定しました。

詳細サイト： https://patissier-royal.com/