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菊水にフランス料理をベースにしたお酒も楽しめる洋食店『欧風食堂トーマ』が3月5日オープン!

2023 11/02
新店情報 開店
2023/03/092023/11/02
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菊水に『欧風食堂トーマ』が2023年3月5日(土)よりオープンしました。

こちらの店舗は、フランス料理をベースにワイン、道産の地ビールや日本酒なども楽しめる洋食店です。

ディナー・ランチ(ディナーのみ予約可能)営業をされており、店頭では「カヌレ」「フィナンシェ」「パウンドケーキ」など洋菓子の販売もします。

自慢のデミグラスソースは3日かけて作っています。本格的な洋食を楽しめること間違いなしです。

ランチメニュー例

  • パスタ料理
  • チーズチキンカツレツと自家製ソーセージ
  • チキンのコンフィ・茸の白ワインヴィネガーのフリカッセ
  • チキンフィレ肉の4種胡椒低温ローストとカルボナーラ
  • ポークパテを使用したメンチカツとカルボナーラ・ラタトゥイユ添え
  • 柔らかく煮込んだポーク・自家製ハム・野菜・温玉のブイヨン煮
  • 厚切りポークのグリル・自家製ソーセージ・ザワークラウト
  • 鮭フライ・ラタトゥイユ添え
  • チーズチキンカツレツと自家製ソーセージ・厚切りポークのグリル盛り合わせ
  • 真鱈と帆立のポワレ
  • 道産牛サーロインステーキのグリル
  • ステックアッシュ(牛100%フランスのハンバーグ)と茸のクリーム煮

※2023年3月のメニューです。
※最新情報はSNSをご覧ください。

店舗情報

住所 札幌市白石区菊水3条1丁目7-10
アクセス 地下鉄東西線菊水駅より徒歩5分
営業時間 11:30〜14:30(L.O 13:30) 、17:30〜22:00(L.O 20:30)
定休日
新店情報 開店

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コメント

コメント一覧 (1件)

  • 匿名 より:
    2023/03/09 09:04

    頑張ってください

    返信

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