カヌレ×カッサータ！北海道の雪をイメージした進化系スイーツが札幌ステラプレイスに登場
ヤマチユナイテッドグループ | 株式会社ジョンソンホームズ インテリア飲食事業部が運営するハンバーガーショップ The JOHNSON BURGER（https://www.johnsonstore.jp/burger/）は2022年12月、期間限定新メニュー「カヌレなカタチのカッサータ」をリリースしました。
フォロワー1万人を超えるスイーツインスタグラマーの敬さん（@067keih）監修のもと誕生したコラボスイーツ。イタリアのシチリア地方が発祥と言われるアイスケーキのようなスイーツを、気軽に手に取りやすくと、カヌレ型にしました。ハンバーガーを食べた後でも美味しく食べられる軽めのスイーツです。
メニューは苺ショート（プレーン・チョコ）とオレンジブリュレの3種。アイスケーキなので出来立ては少し固く、5分ほどで程よい口溶けになってきます。テイクアウトも同価格で可能。冬の限定スイーツをぜひお楽しみください。
店舗情報
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| 住所 | 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスセンター3階 |
| アクセス | JR札幌駅より徒歩1分 |
| 営業時間 | 10:00～21:00(LO20：00) |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| TEL | 011-209-5248 |
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