カルビーとホクレンの連携商品がより北海道に根差したブランドへ一新！驚くほど甘いジャガイモの味わいを堪能できる『CHIPS NEXTよくねたいもキタアカリ』

2021/11/30新商品0コメント

カルビー株式会社は、ホクレン農業協同組合連合会のオリジナルブランドジャガイモ「よくねたいも」（キタアカリ）を原料に使ったポテトチップス「CHIPS NEXT」を初めてリニューアルし、新たに『CHIPS NEXT よくねたいもキタアカリ』として2021年11月29日（月）から公式オンラインショップ「カルビーマルシェ」とアンテナショップ「カルビープラス」の一部店舗で限定発売します。

カルビーとホクレンは2020年8月、ジャガイモ等の北海道産農産物の振興に向けて、流通から商品開発に至る事業全般について協業を進めるため、連携協定を締結しました。
この連携第1弾として、ホクレンのオリジナルジャガイモ「よくねたいも」ブランドのキタアカリを使って開発・発売したのが「CHIPS NEXT Original」です。
「よくねたいも」は、空気中の酸素や窒素、二酸化炭素等の成分を独自の技術により調整し鮮度を保つ「CA（Controlled Atmosphere調整された空気）貯蔵」と呼ばれる方法でじっくりと貯蔵された高品質なジャガイモで、驚くほど濃い甘みが特徴。
「CHIPS NEXT」はこの特徴を生かすため、あえて塩をふらず、素材本来の甘みを存分に引き出す製法で作りました。
「素材そのものの甘さが引き立っていて最高」「ポテトチップスは塩があってこその考えを覆した」など大変好評です。

今回、商品最大の特長であるジャガイモの品種をストレートに伝えるため、商品名を『CHIPS NEXTよくねたいもキタアカリ』に変え、パッケージも一新。
製造拠点を帯広工場に限定（これまでは栃木県のR＆Dセンター）し、より北海道に根差したブランドを目指してリニューアル発売することとなりました。