種類にびっくり、味わいじっくり。大丸札幌店で『栗だらけの栗まつり』が開催中!
大丸札幌店で『栗だらけの栗まつり』が9月16日(水)から29日(火)まで開催されています。
秋の味覚、栗のおいしい季節が到来。今年の大丸札幌店は、食部門が栗色に染まります!
モンブランをはじめとする洋菓子から、栗羊羹や栗大福などの和菓子、さらに惣菜・レストラン街からも定番の栗おこわはもちろん、栗のコロッケや栗のアヒージョといったアイデアメニューまで、館内にはさまざまなおいしさが勢揃い!この時期だからこそ楽しめる栗グルメの競演“マロンフェスト”をぜひ堪能あれ!
メニュー情報
パフェ、珈琲、酒、佐藤
※大丸札幌店限定


〈パフェ、珈琲、酒、佐藤〉栗とカシス~カカオとダージリンの香り重ねて~…(1食)税込2,328円
素朴な甘みと上品な香りの栗に、甘酸っぱいカシスを合わせました。
■地1階(西地下通路口・きのとや横)
炉端 銀シャリ 葡萄酒 OWL


〈炉端 銀シャリ 葡萄酒 OWL〉絹糸モンブラン…(1食)税込920円
約1mmの細さでマロンペーストを絞ることで、絹のようななめらかな仕上がりに。
■8階
きのとや


〈きのとや〉マロンオムケーキ…(1個)税込900円
こだわりのオムレット生地に渋皮栗を包み、マロンクリームと生クリームで仕上げました。
■地1階 和洋菓子売場
ショコラティエ マサール


〈ショコラティエ マサール〉モンブラン…(1個)税込864円
中には渋皮栗の甘露煮入り。ホワイトチョコレートクリームがアクセント。
■地1階 和洋菓子売場
フルーツケーキファクトリー


〈フルーツケーキファクトリー〉熊本県産渋川栗のモンブラン…(1ピース)税込1,080円
カスタードと栗の特製クリームを厚く重ね、熊本県産渋川栗を贅沢にまるごと飾りました。
■地1階 和洋菓子売場
一久大福堂


〈一久大福堂〉栗大福…(1個)税込302円
黒糖のコクと渋皮栗の旨味が重なる、栗のかたちをした特製大福。
■地1階 和洋菓子売場
足立音衛門
※北海道初販売


〈足立音衛門〉王様のどら焼き…税込999円
■地1階 和洋菓子売場 ■販売期間:9月1日(火)→30日(水)
足立音衛門


〈足立音衛門〉丹波栗のミニタルト…税込2,700円
■地1階 和洋菓子売場 ■販売期間:9月17日(木)→28日(月)
足立音衛門


〈足立音衛門〉丹波栗入り羊羹…税込5,400円
■地1階 和洋菓子売場 ■販売期間:9月1日(火)→30日(水)
鼓月


〈鼓月〉栗尽…(1個)税込291円
栗きんとん餡と京都産ほうじ茶羹で、栗まるごと1粒を包みました。
■地1階 和洋菓子売場













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