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すすきのに昼から夜まで楽しめるカフェ『nuit.』が6月5日よりグランドオープン!
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すすきのに『nuit.』が2026年6月5日よりグランドオープンしました。
店名である「nuit.」は、フランス語で「夜」を意味します。すすきののビル8階という隠れ家的なロケーションで、扉を開けるとそこには都会の喧騒を忘れさせる月と落ち着いた空間が広がります。
お店では訪れる時間帯に関わらず、いつでも同じメニューを提供しています。「昼からこだわりのカクテルを嗜む」「夜遅い時間に特製スイーツとコーヒーで一息つく」など、その日の気分やライフスタイルに合わせた自由な過ごし方を叶えます。
メニュー情報


[nuit.Tiramisu ニュイティラミス](価格:¥850):
濃厚なマスカルポーネクリームに、ほろ苦いエスプレッソを染み込ませたビスケットを重ねました。
ラム酒が香る、軽やかな口当たりの奥に濃厚さを感じる一品。※アルコールを含みますので、お召し上がりの際はお気をつけください。
[Cafe Latte カフェラテ](価格:¥800):
スイーツに合うように洗練されたカフェラテ。エスプレッソの苦味とスイーツの甘味が調和して、スイーツと共に完成する一杯。
[Espresso Gin Tonic エスプレッソジントニック](価格:¥1200):
こだわりのエスプレッソに、ボタニカルの香りが華やかなジンを加えて、コーヒーもお酒も一緒に楽しみたい人向けのドリンクです。トニックの柑橘の苦味と甘さが絶妙にマッチした一杯です。
店舗情報
| 住所 | 札幌市中央区南5条西6丁目9-3 ニュー桂和ビル 8階 |
| アクセス | 地下鉄南北線すすきの駅より徒歩4分 |
| 営業時間 | 12:00〜23:30 (l.o.23:00) |
| 定休日 | 月曜 ※月曜が祝日の場合は火曜定休 |
| TEL | 011-590-5833 |
| @nuit.8f |













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