「湖池屋」×「久原本家北海道」ポテトチップスと珍味のマリアージュセット　-湖池屋オンラインショップにて、9月28日に3,000セット限定で販売開始-

2023/09/28

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株式会社湖池屋は、株式会社久原本家北海道と共同開発したオリジナルポテトチップスと珍味のマリアージュセット「大洋と農（みのり）の宝石箱」を、2023年9月28日（木）10時に湖池屋オンラインショップにて数量限定で販売開始しました。

湖池屋は、「食でくらしをゆたかに。」をテーマに、既存のスナック菓子の枠組みにとらわれない “新たな食の可能性”を探究しています。この度、日本が誇る食の宝庫であり、湖池屋のポテトチップスの原料である「国産じゃがいも」の最大の産地でもある『北海道』の魅力を再発見し、その魅力を内外に発信すべく、北海道の『食』をテーマとした「湖池屋」×「久原本家北海道」によるコラボレーションプロジェクトが始動しました。

久原本家北海道は、茅乃舎などで知られる久原本家グループとして2019年に設立されました。北海道ならではの上質な素材を使用し、130年以上の長きに亘り培ってきた味づくりの技術を注ぎ込み、北海道でしか作れない商品を、北の大地から日本全国へと発信されています。魅力あふれる北海道の『食』を通じた地域活性化を展開したいという湖池屋の想いと重なり、今回の特別なコラボ商品が誕生しました。

「大洋と農の宝石箱」は、北海道の大地で育てられた湖池屋専用のブランド芋「北海美人」のポテトチップス（農の宝石）とともに、久原本家北海道が手掛ける北海道の海産物を使った珍味（大洋の宝石）を味わう、北海道の恵みの新しい楽しみ方の提案です。北海道の広大な海と大地で育った素材を最大限に活かし、味作りの技術を注ぎ込み、ここでしか味わえない一品に仕上げました。ひとすくい程の珍味を瓶から取り、ポテトチップスにのせてお召し上がりいただくと、パリパリのじゃがいもとしっとりまろやかな珍味の旨みが口いっぱいに広がります。