北海道の名店”大黒屋”監修ジンギスカンジャーキーが新発売！

株式会社江戸屋は「大黒屋監修ジンギスカンジャーキー」を2026年11月10日より新たに発売します。

北海道を中心に多くのファンを魅了し続ける「旭川成吉思汗　大黒屋」の味わいが、いつでも手軽に楽しめるジャーキーになりました。ラム肉を使用し“大黒スパイス”の風味を再現した本品は、自宅でのおつまみにはもちろん、北海道土産としてもおすすめの一品です。

商品特徴

地元旭川はもちろん、北海道民に支持され続けるジンギスカン専門店「旭川成吉思汗 大黒屋」との共同開発品です。大黒屋のジンギスカンの美味しさを最大限再現すべく、もちろん原料にはラム肉を使用。一般的なジャーキーは醤油ベースの甘辛い味付けが多いですが、本品は大黒屋のこだわりの一つである”大黒スパイス”の味わいを再現し、ラム肉らしさとスパイス感を楽しめる商品となっています。

旭川成吉思汗 大黒屋について

2002年に北海道旭川市で創業した「旭川成吉思汗　大黒屋」。地元で絶大な人気を誇るジンギスカン専門店として歩みを重ね、七輪と炭火で楽しむフレッシュな生ラムの味で多くのファンを魅了してきました。長年親しまれてきた旭川の本店に加え、近年では札幌や函館、さらには東京へも進出。日本国内に13店舗、台湾にも1店舗と展開を広げつつも創業以来変わらぬこだわりを守り続け、各地で行列を作る人気店として存在感を高めています。