南11西12に『たい焼き屋 札幌新月堂』が2月10日オープン！ジェラートも提供

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南11条西12丁目に『たい焼き屋 札幌新月堂』が2021年2月10日よりオープンします。

白玉団子専門店として支持を得てきている『札幌新月堂』の新店です。
札幌新月堂は、2019年9月19日に南24条西15丁目にて1号店をオープン。
2020年3月26日に別邸、3月30日にわらびもち屋をオープン。
9月1日には宮の森店をオープンしました。
たい焼き屋で5店舗目のオープンとなります。
なお、琴似店を2020年11月に出店予定でしたが、こちらは取りやめになりました。

『たい焼き屋 札幌新月堂』は、食感に拘った手作りたい焼きを提供していきます。
北海道十勝産小豆を使用した優しい甘味と生地の食感を楽しむことができます。

お店自体は日本の古き良き路地裏のたい焼き専門店をコンセプトにしています。
懐かしさを感じる雰囲気のお店となるでしょう。
また、『なごみcafe』跡への居抜き出店となりそうです。

そして店舗にはジェラート加工所も併設しているとのこと。
札幌産フルーツを使用したジェラート、北海道産ミルクをふんだんに使用した和風のアイスクリームも楽しむことができます。

店舗情報