すすきのに繰り出す前の「一杯」に！SAPPORO STREAM HOTELにてハッピーアワーが5月7日より開始

SAPPORO STREAM HOTELは、2026年5月7日（木）より、レストラン「BAR & GRILL Splish」にて、地域の方々と宿泊客が緩やかに交差する「ハッピーアワー」を開始します。

単なる飲食の提供に留まらず、札幌の街に新たな「体温のある社交場」を創出することを目的に、15:00〜17:00でビールやワインなどのアルコールを特別な価格で提供します。また、同時間帯には、これまで好評だったスイーツメニューをアレンジした「日替わりスイーツプレート」も登場します。

コンセプトは、「日常と非日常の交差点」　ドリンクやおつまみを特別価格で提供

「オンからオフへ、日常から旅先へ」と心を切り替えるための豊かな時間を提案します。ビールやワイン、ハイボール、カクテルなどのアルコールを、この時間だけのスペシャルプライスで用意しました。「タコのカルパッチョ」や「リコッタチーズとナッツのキャラメリゼ」など、ハッピーアワー限定のおつまみも登場いたします。シェフ特製のおつまみとともに、札幌の夜へ繰り出す前の一杯として。ホテルのバーは敷居が高いと感じていた方にこそ、実際にその味に触れていただきたい。そんな想いから、地域の皆さまへ向けた「開かれたラウンジ」としての第一歩を踏み出します。

日常に添える贅沢。愛されスイーツの復刻プレート

ハッピーアワーの時間帯には、「BAR & GRILL Splish」で愛されてきたアフタヌーンティーの人気メニューやシグネチャーパフェをメインとした、スペシャルスイーツプレートも提供します。かつて好評だった下記3種のスイーツを、それぞれ装いも新たに再構成し、日替わりで1種類ずつ提供します。

・シンデレラのガラスの靴をイメージした「ハイヒールのチョコレート」

・愛らしい表情の「クマのムースケーキ」 

・開業当時に提供していた当ホテルの「シグネチャーパフェ」

自分へのご褒美や、ほっと一息つきたいときなど、日常にそっと寄り添う甘美なひとときをお過ごしください。

※提供スケジュールは公式ウェブサイトにてご確認ください。

ハッピーアワー概要

期間	2026年5月7日（木）～ 9月30日（水） ※ディナー休業日を除く
時間	15:00 ～ 17:00 ※スイーツプレートのL.O. 16:00
特別価格	・ドリンク各種：700円 （ビール・ワイン・ウイスキー・カクテル・ソフトドリンクなど） ・シェフ特製おつまみ：500円 （タコのカルパッチョ・リコッタチーズとナッツのキャラメリゼなど）
限定スイーツ	日替わりスイーツプレート 価格：2,200円（セット 2,700円） ※1日5食限定 クマのムースやシグネチャーパフェなど、日替わりで1種提供
会場	SAPPORO STREAM HOTEL 7階 BAR & GRILL Splish（札幌市中央区南4条西4丁目1-1）

• 表示料金にはサービス料12％・消費税10％が含まれます。　
• 食物アレルギーをお持ちの方は事前にお申し出ください。
• 食材の仕入れ状況により内容は変更となる場合があります。　
• 席の指定は承っていません。　
• アルコールの提供は20歳以上の方に限ります。運転される方への提供は固くお断りします。
• 掲載の写真はすべてイメージです。実際の内容とは異なる場合があります。