平岸のエイトカリィが10周年！不動のNo.1メニュー「手仕込みハンバーグカレー」を500円で提供！

2016年に平岸でひっそりとオープンした『エイトカリィ』は、2026年4月9日（木）で10周年を迎えます。感謝の気持ちを込めて、謝恩イベントを開催します。 当日は、長年愛されてきた不動の人気No.1メニュー「手仕込みハンバーグカレー」を、特別価格のワンコイン500円で提供します！

ベースとなるルーは、4種類のベースの中から、ラーメンのスープ作りから発想を得た濃厚な味わいが特徴の【元祖伊東さんのカレー】を使用。そこに、旨味と肉汁をたっぷりと閉じ込めた特製ハンバーグをトッピングしました。 エイトカリィのこだわりが詰まった不動の一番人気を、この機会にぜひご堪能ください！

※混雑緩和とスムーズな提供のため、当日は以下の点をご了承ください。

• 1日300食限定（なくなり次第終了）
• 当日は「手仕込みハンバーグカレー」のみの販売
• 付け合わせ（人参・じゃがいも・ブロッコリー）なし
• ライス大盛り不可

4月13日(月)〜ファンが選ぶ「歴代・限定カレー」トップ3が堂々の復刻

先日実施したアンケートから、過去10年分の「限定カレー人気投票」の結果が出ました！熱い要望にお応えし、以下の期間で上位3品の復刻限定カレー祭りを開催します。

👑第一位　ラムのスパイスまみれ

北海道民が、大好きなラム肉の肩ロースを大ぶりにカットして文字通り、スパイスまみれのカレーに仕上げました。

第二位　サグチキンカレー

一人前にたいしてホウレン草半束分も使って仕上げたカレー。ホウレン草の旨み、甘みと鮮やかな緑色が特徴なカレー。

第三位　サバキーマカレー

サバのカレーと聞くとクセがありそうと敬遠しそうだが、実はサバとカレーの相性は良く、スタッフ人気一番のカレー。国産のサバにホールスパイスをふんだんに使い仕上げにパクチーをちらして完成。

【復刻限定カレー 提供スケジュール】 
・ 第一弾：4/13(月)〜4/19(日)
・ 第二弾：4/20(月)〜4/26(日)
・ 第三弾：4/27(月)〜5/4(日)
※各期間にどのメニューが登場するか等の詳細は、SNS等で順次お知らせします！

エイトカリィとは

全てが専門店レベル！全く異なる「4つの顔」を持つカレー店

最大の魅力は、常時4種類の全く異なるベースのカレーを楽しめることです。さらに週末限定や季節限定など、創作意欲旺盛な店主が生み出す幅広いバリエーションも人気の秘密。どのカレーも「専門店レベル」と高い評価をされています。

欧風カレー：ラーメンスープの技法を応用した濃厚ルー。名物「ハンバーグカレー」は必食！

スパイスカレー：大阪発祥文化に対抗し結成した「札幌スパイスカレー カイエン隊」から生まれた、ホールスパイスたっぷりの逸品。

無水カレー：TV番組『おにぎりあたためますか』用に考案したレシピを、さらに極限までブラッシュアップした人気の一品

スープカレー：名店「Suage」の立ち上げメンバーとして活躍した店主の、まさにカレー職人としての原点。こだわりが凝縮された深い味わい。

店主の集大成として生まれた「最後の仕事場所」

2016年にオープンしたエイトカリィは、札幌スパイスカレーの草分け的存在として知られるカレー店です。店主が「料理人としての集大成」として、自身のやりたいことをすべて注ぎ込む“最後の仕事場所”として誕生しました。 オープン当初、同業者たちがその味に惹かれて足繁く通ったことで、プロの料理人の間で少しずつ口コミが広がりました。それがなんと北海道が誇る「TEAM NACS」の耳に届き、大人気番組『おにぎりあたためますか』での紹介をきっかけにブレイク。たくさんのお客さんに愛される、現在のエイトカリィへと繋がっています。

店舗情報

住所	札幌市豊平区平岸1条2丁目7-33
アクセス	地下鉄南北線中の島駅（1番出口）徒歩7分
営業時間	[月~金] ランチ：10：00〜15：00（LO14：30） ディナー：17：00〜21：30（LO21：00） [土・日・祝] 10：00〜21：30（LO21：00）
定休日
TEL	011-555-4745