北海道発・冬季限定スイーツ「SNOWS」が1月14日(水)より大丸札幌店にバレンタイン期間限定出店！

北海道発・冬季限定スイーツ「ＳＮＯＷＳ」は、大丸札幌店にPOP UP STOREを、1月14(水)〜 2月17日（火）まで期間限定で出店、バレンタインの新商品を販売します。

大丸札幌店では、ＳＮＯＷＳの代表商品をはじめ、バレンタインの新商品となる、ミルク感たっぷりのカスタードにこだわったチョコレートカスタードクリームパイ「雪まくら」が登場。そして、先シーズン、札幌限定で初登場したマカロンバームクーヘン「森ノ幹 綿ぼうし」が、今シーズンも札幌限定で登場します。

その他、なめらかな口どけの生チョコレートをカリッとしたラングドシャでサンドした「ＳＮＯＷＳ」の代表商品「スノーサンド」のバレンタイン限定缶をはじめ、森の木々を連想させるフォルムとサクサク食感が魅力、北海道産のフリーズドライイチゴを組み合わせたバレンタインらしいフレーバー「森ノ木 赤」もラインナップします。

素材へのこだわりから「冬季限定スイーツ」として販売する「ＳＮＯＷＳ」は、常設店を持たず、オンラインショップと各地でのPOP UP STOREなどで、冬の季節だけ楽しめる北海道発のスイーツです。直営の放牧酪農場で搾った濃厚でコクのある冬の放牧⽜乳をはじめ、北海道産にこだわった上質な原材料を使⽤したお菓⼦は、オンラインショップでもPOP UP STOREでも連⽇完売が続くほど話題となり、新千歳空港では、早朝の開店前から多くのお客さんが並ぶほど、冬の北海道の新定番スイーツとして心待ちにされています。

SNOWS 2026 バレンタイン新商品

商品名：雪まくら　　※バレンタイン新商品

価格：1箱4個入　 2,484円（税込）

バター薫る香ばしいパイと、ミルクのコクを引き立てたカスタードクリーム、ビターチョコレートが織りなす“黄金比”
まくらのようなふっくらとしたパイに、冬の放牧牛乳を加えたカスタードクリームをたっぷり注ぎ、ビターなカカオ香るチョコレートで優しく包み込みました。バター薫る香ばしいパイとこだわりのカスタードクリーム、ビターチョコレートの黄金比を味わえる新商品のチョコレートカスタードクリームパイです。
【召し上がり方】箱から取り出し、袋のまま、冷蔵庫で1~2時間ほど置くと食べごろに解凍されます。解凍後は冷蔵庫で保管の上、当日中にお召し上がりください。

商品名：スノーサンド VD缶

価格：6個入（白と黒 各3個入）2,052円（税込）

累計販売2,000万枚突破！ 北海道で作られる冬の風味豊かで濃厚な放牧牛乳を使用した、新食感の生チョコレートサンドクッキー
直火でひとつひとつ挟み焼きしているラングドシャの香ばしいカリカリ感と、生チョコレートのなめらかさの両方を実現した、ＳＮＯＷＳを代表とする生チョコレートサンドクッキー。濃厚でコクのある冬の放牧牛乳を使って仕上げた生チョコレートは、ミルクの風味が感じられるリッチな味わいが特徴です。

定番のパッケージ
・5個入(白／黒)各1,080円（税込）
・8個入(白4個＋黒4個)1,998円（税込）

商品名：森ノ幹 綿ぼうし

価格：1個　2,376円（税込）

北海道のふんわり積もった雪を連想させるマカロンバームクーヘン
しっとりバームクーヘンにマカロン生地をかけて二度焼きし、木肌のように仕上げた冬の放牧牛乳が香るサクッと新食感のバームクーヘンに仕上げました。
切り株にホワイトチョコレートとホワイトチョコレートパウダーをかけることで、北海道のふんわり積もった雪を連想させるようなお菓子です。

商品名：スノーボール 黒

価格：9個入　 1,728円（税込）

まろやかな生クリームを生チョコレートで包んだ生トリュフチョコレート
北海道の素材のおいしさをそのまま詰め込んだ、ふたつの生を一緒に楽しめる“ダブル生”スイーツ。冬の放牧牛乳を加えた北海道産生クリームを生チョコレートで包んだ、冬のミルクの甘い香りとコクを味わう生トリュフチョコレートです。作りたてを冷凍することで、北海道のフレッシュな素材の味をそのまま楽しむことができます。
【召し上がり方】冷蔵庫で1~2時間ほど置くと食べごろに解凍されます。解凍後は冷蔵庫で保管の上、48時間以内にお召し上がりください。

商品名：スノーボール ごろり　　

価格： 1箱5個入　 2,052円（税込）

生トリュフチョコレート「スノーボール」を、より贅沢に
冬の放牧牛乳を加えた生クリームを生チョコレートで包んだ、まろやかな生トリュフチョコレートに、ザクザクとした食感のビターなアーモンドチョコレートを纏わせました。“パリッ・フワッ・トロッ”のトリプル食感を楽しめる、新登場の生トリュフアーモンドチョコレートです。
【召し上がり方】冷蔵庫で1~2時間ほど置くと食べごろに解凍されます。解凍後は冷蔵庫で保管の上、48時間以内にお召し上がりください。

商品名：スノーチップス　　

価格： 1箱4袋入　1,485円（税込）

トリプルチョコレートの濃厚さ、粉雪のような口どけ広がるチョコレートチップス
カカオの豊かな風味が広がる、一度食べたら忘れられない粉雪のような口どけのスノーチップス。①生地に練り込んだチョコレート、②チップスに噴霧したチョコレート、③最後に纏わせる粒状のチョコレートのトリプルチョコレートが生み出す絶妙な美味しさを体感ください。チョコレートをたっぷり練り込んだ生地は極限まで薄くし、独自の揚げ焼き製法で作り上げるサクッとした食感が特徴です。おいしさにこだわり、手間と時間をかけて製造しています。

商品名：森ノ木 黒

価格：1箱8本入　1,242円（税込）

繊細な食感にこだわったクリスピーチョコレート
薄く焼いたクレープ生地を砕いたフィアンティーヌと、ローストアーモンドを細かく刻み、香ばしいパイを混ぜ込んだ、サクサク食感も楽しめるクランチチョコレートです。ミルクチョコレートとスイートチョコレートの絶妙なブレンドでミルキーな味わいをお楽しみいただけます。版画家 大谷一良さんの作品「森の見る夢」の木々をモチーフした3つの形のチョコレートが特徴です。

商品名：森ノ木 赤

価格：8本入　1,512円（税込）

フリーズドライイチゴを組み合わせた、クリスピーストロベリーチョコレート
爽やかな酸味と風味にこだわった北海道産のフリーズドライイチゴに、サクサク食感のピンク色のフィアンティーヌ、ホワイトクランチクッキー、ローストアーモンドを混ぜこみました。バランスの良い食感とホワイトチョコレートのやさしい甘みが調和する、見た目も楽しいクリスピーストロベリーチョコレートです。

ポップアップ情報

住所	札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 1階バレンタイン特設会場
アクセス	JR札幌駅
営業時間	10:00～20:00
会期	2026年1月14日（水）～2月17日（火）
駐車場	有