ホテルグレイスリー札幌にて、北海道産・赤肉＆青肉メロン 贅沢食べ比べ！期間限定ランチ＆スイーツビュッフェを8月22日（金）～開催

ホテルグレイスリー札幌1階のレストラン「ボンサルーテ・カフェ」では、2025年8月22日（金）～8月30日（土）の期間限定で、北海道産の赤肉メロンと青肉メロンを食べ比べできる「北海道産・赤肉＆青肉メロン 贅沢食べ比べ！期間限定ランチ＆スイーツビュッフェ」を開催。7月24日（木）より公式HPにて予約受付開始、当日朝8:00まで承ります（事前予約制、満席になり次第受付終了）。

2023年から季節ごとにテーマを変えて開催しているこのイベントは、毎回多くの方から好評となっています。6月の開催時はSNS上でも注目され、約1,000名の方が楽しみました。

2025年第4弾となる今回は、今が旬の北海道産赤肉＆青肉メロンを主役に約30種のメニューを用意。赤肉メロンはマイルドで上品な甘みを特徴とし、βカロテンも豊富に含まれているので夏の美肌サポートにもピッタリ。一方、青肉メロンはさっぱりとした爽やかな甘さが特徴で、カリウムが多く残暑の夏バテ予防や疲労回復に期待大です。メロンの完熟期で最も美味しい時期といわれる8月に、ぜひ2種を食べ比べながら甘さや食感の違いをご体感ください。

スイーツコーナーでは、「フリーカットスタイルのケーキ」を引き続き提供。お好きなサイズにカットして、自分だけの盛りつけが楽しめます。そのほか、見た目も華やかな「チョコレートファウンテン」など、多彩なスイーツが勢ぞろい。味も見た目も満足できるラインナップで、心ときめくひとときをお過ごしください。

また、ランチとしても満足できるよう、パスタやピザ、カレーなどのフードメニューも充実。さらに今回は、夏季限定で生ビールも特別提供します（1杯500円、支払いは現金または二次元コード決済にて）。

イベント概要

メニュー例

メロン、パイン、グレープフルーツ、オレンジ、和菓子各種、スイーツ各種、チョコレートファウンテン、ソフトクリーム、パン各種、サラダバー、カレーライス、ピザ、ピラフ、ささみ梅しそ巻、ペンネアラビアータ、冷製スープ、ピリ辛からあげ、ハッシュポテト、蒸しトウモロコシ、ソフトドリンク、ワイン、生ビール（有料）など

※生ビールは1杯500円（消費税込）、支払いは現金または二次元コード決済にて承ります
※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合があります