『室蘭やきとり 鳥辰 狸小路店』が7月14日グランドオープン！

北海道・札幌を中心に、『炭焼ステーキ BEEF IMPACT(ビーフインパクト)』や『ファイヤーバーグ』など飲食店を運営する、株式会社大東エンタープライズは、2025年7月14日に札幌市内2店舗目となる『室蘭やきとり 鳥辰 狸小路店』をオープンしました。

北海道・室蘭のソウルフードとして長年愛されてきた「室蘭やきとり」の魅力を、もっと多くの人へ届けたい。そんな想いから、2025年4月にオープンした『室蘭やきとり 鳥辰 大通店』に続き、早くも2店舗目となる『室蘭やきとり 鳥辰 狸小路店』がオープンしました。

看板商品は、室蘭やきとりの代名詞でもある「豚精肉串」。豚肩ロースと玉ねぎを交互に串打ちし、秘伝のタレで香ばしく焼き上げ、洋がらしで仕上げる本場仕込みの味を提供します。プリッとした食感が特徴の「シロ串」も、常連から高い評価をえています。

さらに、地元・北海道産の若鶏を使用した「若鶏半身から揚げ」や、「かにシューマイ」「いもバター」などの一品料理も用意。お食事としてはもちろん、お酒のお供にもぴったりのラインアップです。

料理に合うお酒メニューも豊富に取り揃えています。特に日本酒は季節ごとの期間限定酒や希少な地酒も随時入荷。その時期にしか味わえない日本酒とのペアリングも楽しめます。

店舗情報