夏限定“フルーツ×バター”の新作スイーツ初登場！「BUTTER STATE’s by銀のぶどう」が大丸札幌店に期間限定オープン！

株式会社グレープストーンのバタースイーツ専⾨店｢バターステイツ by銀のぶどう」は、2025年7月16日(水)～7月22日(火)までの期間中「大丸札幌店 B1階 菓子イベントスペース」にてポップアップストアをオープンします。

2021年グランドオープン以来、累計900万個販売を突破した東京発のバタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」。溢れるバターの美味しさをまるごと味わっていただきたくて、独自の｢バターなだれとろけ製法｣を開拓しました。そんな「バターステイツ」が「大丸札幌」にポップアップストアをオープン。夏に食べたい“フルーツ×バター”の新作スイーツを引き連れて登場します！

取扱商品

バターステイツクッキー 4種

BUTTER STATE’sブランドの代表作『バターステイツクッキー』。厳選配合したトリプルブレンドバターをたっぷり練りこみ、窯の熱でバターが溢れとろける独自の“バターなだれとろけ製法”でどこまでも香ばしく焼き上げました。夏の新作『レモンバター』に、『THEバターリッチ』『ショコラバター』『ピスタチオバター』と、BUTTER STATE’sの定番から夏限定まで食べ比べできる豊富な4味セットでどうぞ。

バター含有率：THEバターリッチ 34%・レモンバター 31%・ショコラバター 33%・ピスタチオバター 29%

価格	8個入 1,296円(本体価格1,200円) 12個入 1,836円(本体価格1,700円)

バターステイツコレクション

定番から夏限定『レモンバター』まで豊富な味わいのバターステイツクッキーに、白桃バター＆香るバターのとろけるバターホイップショコラをバターサブレでサンドした『白桃バターホイップサンド』が楽しめる大満足の詰合せ。

価格	14個入 2,160円(本体価格2,000円) 20個入 3,240円(本体価格3,000円)

※20個入には画像の他に『バターステイツプレミアム 薫るトリュフバター』が入ります。バター含有率25%

【初登場】白桃バターホイップサンド

ミルキーでなめらかなくちどけの定番“バターホイップショコラ”に、国産白桃の果汁感あふれる“白桃ホイップショコラ”。とろける2味のショコラをぷっくりと交互に絞りました。サクサクッと軽やかなバターサブレでサンドすれば、夏に食べたい爽やかショコラサンドのできあがり。白桃とバターのマリアージュがたまらない、いまだけの美味しさをお楽しみください。

価格	8個入 1,188円(本体価格1,100円)

【新作】バターステイツクッキー レモンバター

『バターステイツクッキー』が、夏だけの爽やかレモン仕立てに。厳選したトリプルブレンドバターにシチリア産レモン果汁パウダーを練り込み、独自の“バターなだれとろけ製法”でザクザク香ばしく焼き上げました。地中海レモン&バターのジューシーな香りはじける、夏限定のご褒美クッキーです。

価格	7個入パック 950円(本体価格880円)

バターステイツクッキー THEバターリッチ

メインテーマは、“溢れるバター体験”。本品は、なんと全体の3分の1以上がバター！バター含有率34％を誇る究極のバターリッチクッキーです。

3つに割れる新設計で、断面からバターがジュワる感動をさらに感じられるようになりました。いま話題のザクじゅわバタークッキーを体験してみて！

価格	5個入 756円(本体価格700円）

催事情報

住所	大丸札幌店 B1階 菓子イベントスペース
アクセス	JR札幌駅
営業時間	10:00〜20:00
会期	2025年7月16日(水)～7月22日(火)