コープさっぽろにて「利尻昆布とお酢だけの上品な旨みとろろ昆布」を9月20日より発売！

生活協同組合コープさっぽろでは「利尻昆布とお酢だけの上品な旨みとろろ昆布」の販売を、9月20日（水）よりコープさっぽろ全店舗（108店舗）にて開始します。

同商品は、上品な味わいの利尻昆布とお酢のみを使用しています。お酢に漬けた昆布を重ね、昆布の粘りで固めたものを薄く削りだしたため、とろける食感です。汁ものに、またご飯と一緒に昆布本来の旨みをお楽しみください。

「なるほど商品」とは、北海道に暮らす人たちに合わせ、商品づくりにこだわったコープさっぽろのPB商品です。シンプルと良質、できるかぎり北海道製造にこだわった想いや、栄養成分表示をわかりやすく伝えるパッケージで、一目で「なるほど！」と思える商品を展開しています。

商品名	「利尻昆布とお酢だけの上品な旨みとろろ昆布」
価格	298円（本体価格）322円（税込価格）
販売期間	2023年9月20日（水）～
販売店舗	コープさっぽろ　全店舗（108店舗）宅配トドックでの販売は現在のところありません
商品特徴	保存料を使用したとろろ昆布は長期間の保存が可能ですが、どうしても独特のツンとした酸味や後味が気になってしまいます。本商品はその名の通り昆布とお酢しか使用していないため、やわらかな食感と昆布の旨みをしっかり感じることができます。上品な旨みがうどんや味噌汁の具として、ご飯のお供として料理に味わいを添えてくれる商品です。