札幌ステラプレイスで連日完売したもりもとの新ブランド、一口サイズのカヌレ専門店「ポヌレ」が公式オンラインショップにて金土日週末限定販売！

株式会社もりもとは、2000年に発売以降大人気のはかり売りパンから派生した新しいブランド【一口サイズのカヌレ専門店「ポヌレ」】商品をもりもと公式オンラインショップにて2023年6月9日(金)～6月25日(日)の金土日週末限定で販売します。

今年5月に実施した札幌駅直結JRタワー札幌ステラプレイスでのポップアップストアにて初出店となった、もりもとの新ブランド【一口サイズのカヌレ専門店「ポヌレ」】。7日間の期間限定販売で連日盛況となり、開店から2時間で完売した日もありました。終了後も「ポヌレ」再販への要望が多くあり、今回もりもと公式オンラインショップで販売することで、全国にお届けできるようになりました。　

創業75年のもりもとから初めての新ブランド「ポヌレ」が誕生。もりもとでは、常時10種展開する‟小さくても本格派”を極めたプチパンの「はかり売りパン」を20年以上販売しています。このノウハウから、2022年に上質なスイーツを気軽に食べられる「はかり売りスイーツ(プチガトー)」を発売しました。中でも一口サイズのカヌレが好評だったことを受け、様々な種類のミニカヌレを楽しんでもらいたいとの想いから、カヌレ専門店「ポヌレ」が誕生しました。

フランスのボルドー地方が発祥といわれる「カヌレ」。小麦粉や卵黄、牛乳を使用して溝のついた専用型を使い焼かれることが特徴で、コロンとした形が印象的です。もりもとの新ブランド「ポヌレ」のカヌレはプレーンからピスタチオまで全7種類用意しており、サイズは小さくても、北海道産の小麦や牛乳、バター、砂糖などを使用し、カヌレならではの食感「外はカリッと、中はもっちり」となるよう、緻密な温度調整と技術で焼き上げています。ラム酒が香る上品な味わいに加え、ミルクの濃厚さや卵の風味も感じられる厳選した7種類です。

「ポヌレ」名前の由来

「ポヌレ」は、アイヌ語で「小さな」という意味を持つ「ポン」にカヌレを合わせた、‟小さなカヌレ″の意です。ちょっとしたご褒美のお時間に、また大好きな方への贈り物に、購入されるそのお時間も楽しめるよう、小さいながらもこだわりを持って用意しています。‟小さなカヌレ″で「ちょこっとご褒美、しあわせカヌレ」を週末限定で案内します。

「ポヌレ」商品詳細情報