2月4日(土)にもりもと新千歳空港店をリニューアルオープン！記念商品として「ハスカップジュエリー クリスタルホワイト」先行発売！

株式会社もりもとは、北海道の空の玄関として北海道内外の多くの方が訪れる新千歳空港内もりもと新千歳空港店を2023年2月4日(土)に、リニューアルすることになりました。北海道ならではの果実「ハスカップ」の認知拡大を目指し、ハスカップを使用するもりもとオリジナル商品をメインに取り扱う店舗へと生まれ変わります。

空港でお客さんをお迎えお見送りして43年。北海道ならではの果実「ハスカップ」を使用した特別なスイーツとして「北のちいさなケーキ　ハスカップジュエリー」が誕生して45年。今年、もりもと新千歳空港店は、北海道ならではの「ハスカップ」を沢山の方に伝えるためハスカップカラーの空間へとリニューアルします。

厳しい寒さの中にも、幻想的な風景が広がる北海道の魅力の詰まった新しい「ハスカップジュエリー クリスタルホワイト」。新千歳空港店先行販売後はオンラインショップ、エリアを限定した北海道物産展にて展開予定です。

新発売「ハスカップジュエリー　クリスタルホワイト」の特徴

■厳しくも美しい自然現象「ダイヤモンドダスト」をスイーツで表現

北海道の中でもマイナス10度以下の、寒さの厳しい地域でしか見ることができないといわれる「ダイヤモンドダスト」。これをイメージして作ったのが、「クリスタルホワイト」です。寒冷地の気候が生育に適しているという北海道の特産品「ハスカップ」で作る高純度で酸味の強いハスカップジャムを使用しています。研ぎ澄まされたその味わいと、真っ白な雪景色を縁取りのホワイトチョコレートで表現した、冬限定「ハスカップジュエリー」です。

■誕生から45年の「北のちいさなケーキ　ハスカップジュエリー」

「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」は、宝石のように希少で繊細な北海道ならではの果実を広く知っていただきたいという想いで、1978年(昭和53年)に誕生しました。ハスカップで作るジャムと、北海道産バターを使用したバタークリームを薄焼きクッキーでサンドし、クーベルチュールチョコレートで縁取りしています。しっとり食感のケーキのようなスイーツに仕上げた、職人が持てる技術のすべてを注ぎ込み生み出した、渾身のスイーツです。

今後の展開予定

・2023年2月　　　　　「ハスカップジュエリー黒の珠玉～ブランデー仕立て～」

　　　　　　　　　　　「ハスカップジュエリー　クリスタルホワイト」
・2023年4月下旬　　　「ストロベリージュエリー・スペシャル(仮称)」
・2023年5月～6月 　　 「ハスカップジュエリー ー日本酒仕立てー(仮称)」
・2023年7月初旬　　　　仁木町産さくらんぼ使用「チェリージュエリー」
・2023年7月中旬　　　 「2023ハスカップジュエリー・ヌーボー」

※予告なく変更となる場合があります。ご了承ください。

商品概要

商品名	ハスカップジュエリー　クリスタルホワイト
価格	4個入　1,400円(税込)
保管温度帯	要冷蔵
賞味期限	30日
販売期間	2023年2月4日(土)～2023年2月28日(火)  もりもと新千歳空港店、新千歳空港内観光土産店 ※観光土産店については、予告なく変更になる場合があります。 2023年2月15日(水)～予約受付開始 もりもと公式オンラインショップ 2023年3月以降開始 北海道外 北海道物産展

■商品に関するお問合せ先：もりもとお客様相談センター0120-24-4181(月～金　9:00～17:00)