2年ぶり・通算20冊目となるラーメンガイドブック「ラーメン1000」が6月1日より札幌圏で発売！

ラーメン1000プロジェクトは、札幌の人気ラーメン店を紹介する「ラーメン1000最強の一杯【創刊20周年記念号 第一弾】」を、6月1日に発売します。

コロナ禍が私たちの生活や暮らしを直撃し、国内はもとより世界中に大きな不安と先行きの見えない現実に直面しました。時には飲食店が叩かれる状況もあり、多くの飲食店が閉店し、外食の未来が危ぶまれる日々が続いています。

そんな中、札幌にはこの苦境を乗り切るべく様々なことに挑戦している店舗が数多くいました。このような苦境に負けず、力強く前進するお店の様々な取り組みを、ラーメンファンはもとより飲食に関わる全ての方々に発信したいと考えて発行にいたりました。

今号では人気ラーメン店を紹介するラーメン1000に、別企画としてラーメンLEGENDARYを収録しています。2冊の別企画のテーマを1冊にまとめました。右から開くとラーメン1000、左から開くとラーメンLEGENDARYという、ダブル表紙の仕様です。巻中には、お得なクーポンも収録しています。