札幌グランドホテルにて「恵方巻」予約の受付を1月6日（火）より開始！

札幌グランドホテルは、2026年1月6日（火）より、ザ・ベーカリー＆ペイストリーにて「恵方巻」「恵方巻ハーフ」「恵方巻ロール」の予約の受付を開始します。

2026年の節分は2月3日（火）。札幌グランドホテルのホテルショップ「ザ・ベーカリー＆ペイストリー」では、節分に福を呼び込む「恵方巻」を用意しています。

本鮪、サーモン、ずわい蟹、甘海老、鯛など海の幸を含む9種類の具材を使った恵方巻のほか、今年は食べやすい「恵方巻ハーフ」も登場。牛しぐれ煮入りと鰻入りの2種類を食べやすいサイズで用意しています。また、甘いものが好きな方におすすめの「恵方巻ロール」は、竹炭を練り込んだ黒いスポンジ生地で優しい甘さの生クリームとフルーツを巻いたロールケーキです。招福開運の味わいをぜひ自宅でお愉しみください。

「恵方巻」予約概要

恵方巻　一本 ¥2,800（税込）

本鮪、サーモン、ずわい蟹、甘海老、鯛、胡瓜、玉子、椎茸、干瓢の9種類の具材を彩り豊かに巻き上げました。

恵方巻ハーフ　各一本 ¥1,300（税込）

・牛しぐれ煮
甘辛く丁寧に仕上げた十勝ハーブ牛のしぐれ煮に牛蒡漬け、胡瓜、玉子、紅生姜を合わせました。

・鰻
縁起物の鰻に、長寿と運気上昇の願いを込めて。牛蒡漬け、胡瓜、玉子、紅生姜とも相性抜群です。

恵方巻ロール　一本 ¥2,000（税込）

竹炭を練り込んだ黒いロールケーキ。優しい甘さの生クリームと苺、ブルーベリー、オレンジ、キウイフルーツを巻き込み、恵方巻に見立てました。