旬づくしの秋メニューがいただきコッコちゃんにて9月8日（月）から新登場！豪快一本揚げの丸ごと秋刀魚＆さつまいも、長茄、しいたけなどを提供！

札幌を拠点に東北・関東で「北海道イタリアン ミアボッカ」「北海道小麦の生パスタ 麦と卵」などの飲食店を45店舗展開する株式会社イーストンは、「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん」では9月8日（月）より秋の味覚を詰め込んだ新作メニューを期間限定で販売開始します。
豪快に丸ごと一本揚げた北海道産秋刀魚や、反り立つさつまいもチップスサラダ、とろける長茄子の揚げびたし、ジューシーなしいたけつくねタルタルなど、見た目も味わいも“秋づくし”。さらに爽快な「丸ごとすだちサワー」も登場し、秋の食欲を一層かき立てます。

秋の新作メニュー一覧

北海道秋刀魚の丸ごと一本揚げ タルタル添え
秋刀魚を丸ごと一本豪快に揚げた、迫力満点の逸品。特製タルタルソースが相性抜群！

北海道秋刀魚の丸ごと一本焼き すだち添え
じっくり柔らかく焼き上げ、頭から骨まで食べられるコッコちゃん特製の秋刀魚料理。

秋刀魚ときのこのすだちアヒージョ
旬の秋刀魚ときのこを、爽やかなすだちを加えて仕上げた秋ならではのアヒージョ。

さつまいものチップスサラダ
反り立つさつまいもチップスのパリパリ食感が楽しい、秋らしい新感覚サラダ。

長茄子の温かい揚げびたし
とろける美味しさ仕上げの長茄子をかつおだし香る特製つゆで。ほっと温まる一皿。

しいたけつくね南蛮
肉厚しいたけにジューシーなつくねをのせたボリューム満点メニュー。特製タルタルが決め手。

丸ごとすだちサワー
フレッシュなすだちをそのまま使用。焼鳥や秋メニューとの相性も抜群の爽快ドリンク。

価格一覧

■北海道秋刀魚の丸ごと一本揚げ タルタル添え：858円（税込）
■北海道秋刀魚の丸ごと一本焼き すだち添え：858円（税込）
■秋刀魚ときのこのすだちアヒージョ：858円（税込）
■さつまいものチップスサラダ：550円（税込）
■長茄子の温かい揚げびたし：528円（税込）
■しいたけつくね南蛮：418円（税込）
■丸ごとすだちサワー：638円（税込）

 企画背景

「食欲の秋」をより楽しんでいただきたいという思いから、旬の食材をふんだんに使い、見た目にも楽しい“映えるメニュー”を開発しました。焼鳥だけではなく、秋の味覚をまるごと味わえるラインナップは、宴会・家族でのお食事にもぴったりです。

提供店舗	焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん（全店）
提供期間	9月8日（月）〜10月31日（金）