ANAクラウンプラザホテル札幌のペストリーブティックにて、5月新作「ハートのケーキ」が登場！その他ケーキや焼き立てパンも提供中

ANAクラウンプラザホテル札幌1階のペストリーブティックではホテルメイドのケーキや焼き立てパン、焼き菓子を提供しています。
また、5月新作「ハートのケーキ」が登場しました。

特設サイトも公開されているので、お出かけの際に参考にしてみてはいかがでしょうか。

メニュー

苺のショートケーキ
★人気1位★きめ細やかなスポンジに生クリーム、甘いイチゴを散りばめた大人気ケーキ。前身・札幌全日空ホテルから長く愛されている逸品です。700円（税込）。

ロールケーキ
★店長イチオシ★タピオカスターチを使用した生地はふんわりもちっとしたやみつきな食感。きめ細かく泡立てた北海道産生クリームがリッチな味わいを引き立てます。400円（税込）。

フレジェ
美しい層を織りなすフランス版ショートケーキ。バタークリームとカスタードクリームがとろけるハーモニーを奏でます。フランボワーズソースの酸味と甘みがアクセント。700円（税込）。

キャラメルショコラ
★人気3位★ヘーゼルナッツのペーストと濃厚チョコにキャラメルショコラを重ねたクラシカルなケーキ。チョコやキャラメル好きの方におすすめです。750円（税込）。

シュークリーム
ザクザク食感の香ばしいシュー生地に濃厚なカスタードクリームをたっぷり包みこみました。お出かけ先で気軽にお召し上がれます。350円（税込）。

フロマージュカフェ
★人気2位★甘さ控えめのクリームチーズにほろ苦いコーヒームースを合わせたちょっぴり大人テイストが楽しめます。クルミクランチがアクセント。600円（税込）。

エレガンス
トロピカルクリームにシナモン風味のバナナソテーなどフルーツを閉じ込めたチョコムースの可愛いハート型ケーキ。コーヒーの風味香るちょっぴり大人な味わいです。700円（税込）。

アンサンブル
★5月新発売★大人気エレガンスの連作として誕生したときめく赤いハートのケーキ。ピスタチオのクリームとフルーツゼリー、イチゴのムースをフランボワーズのグラサージュで包み、バラの花びらと金箔で飾り付けました。700円（税込）。

焼き立てパン
北海道の小麦を使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げたホテルメイドのパン。バゲット、クロワッサン、ロールパンなど数種類ご用意しています。バゲット1本350円、クロワッサン1個180円、バターロール1個150円（全税込）。10:00a.m.~11:30a.m.にて順次焼き上がります。

復刻ビーフカレー
1974年開業の札幌全日空ホテルが開業当時提供していたビーフカレーのレシピを再現。トマトのほんのりした酸味に生姜を利かせた懐かしの味わいが自宅で楽しめます。900円（税込）。

特製焼き菓子／紅茶／はちみつ
パティシエ特製ガレットとフルーツケーキが楽しめる「ギフト詰め合わせ」はお手土産にぴったり。シンガポール発ラグジュアリーティーブランド「TWG tea」の紅茶はティーバッグと缶の2種類から選べます。花カフェ アイバレーのはちみつもおすすめです。