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札幌グランドホテルにて夏のスイーツコレクションを8月1日(木)~8月31日(土)まで販売!

2024 7/30
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2024/07/30
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ノーザンテラスダイナー「北海道産メロンのパフェ with ハーゲンダッツ」
ザ・ベーカリー&ペイストリー「メロンタルト」

札幌グランドホテルでは、2024年8月1日(木)より、世界中を魅了してやまないハーゲンダッツ アイスクリームを使用したスイーツなど、今が旬のメロンを味わう夏のスイーツコレクションを販売します。

ノーザンテラスダイナーでは、北海道東部根室・釧路地区の牛乳を素材のひとつとして使用するハーゲンダッツ アイスクリームを使い、旬の北海道産メロンと合わせたパフェを用意しました。さまざまな食感を愉しめる暑い夏にぴったりのスイーツです。また、8月19日(月)~8月23日(金)の5日間限定で、人気のスイーツバイキング「THE SWEETS!」を開催します。一口サイズの可愛らしいメロンスイーツをお好きなだけお愉しみください。

ロビーラウンジミザールでは、人気のアフタヌーンティーセットや月替わりで用意するパフェ、またザ・ベーカリー&ペイストリーでは、おうち時間にはもちろん、お盆の帰省など手土産にもおすすめのテイクアウトスイーツを用意しています。

夏のスイーツコレクション 概要

開催期間:2024年8月1日(木)~8月31日(土)※プランにより異なります。
お問い合わせ  011-261-3311(ホテル代表)

ノーザンテラスダイナー(東館1階)

●北海道産メロンのパフェ with ハーゲンダッツ  

北海道東部根室・釧路地区のミルクで作られたハーゲンダッツ バニラアイスクリームと北海道産のメロン。レモンとカスタードのクリーム、クランブルなど食感のハーモニーも絶妙です。夏を彩るスペシャルなパフェをご堪能ください。

・開催期間:2024年8月1日(木)~8月31日(土)
 11:30~14:30(L.O.)/ 17:00~20:30(L.O.)
・料金:¥1,800(税・サ込)

●THE SWEETS!

大人気のテーブルオーダースイーツバイキング。
メロンがテーマのメインスイーツと、定番のクラシックスイーツに加えてセイボリーもブッフェスタイルで愉しめます。

・開催期間:2024年8月19日(月)~8月23日(金)
 17:00~20:00
・料金:大人 ¥3,600 / 小学生 ¥1,800 ※すべて税・サ込
・メニュー:メロンショートケーキ、メロンタルト、メロンパイ  他

ロビーラウンジミザール(本館1階)

●メロンパフェ

ライムのジュレ、クリーム、塩そぼろクッキーを重ね、札幌グランドホテル特製アイスクリームをのせました。ジューシーなメロンとさまざまな食感をお愉しみください。

・開催期間:2024年8月1日(木)~8月31日(土)
 10:00~17:30(L.O.)
・料金:¥2,200(税・サ込)  ※コーヒー または 紅茶付き

●季節のアフタヌーンティーセット

月替わりのテーマで愉しむ英国伝統のアフタヌーンティー。
ゆっくりとした時間を過ごす午後におすすめです。

・開催期間:2024年8月1日(木)~8月31日(土)
 12:00~16:00(L.O.)
・料金:おひとり ¥3,500(税・サ込) ※1日限定30食
・メニュー:メロンプチシュークリーム、メロンパンナコッタ、メロンタルト、照り焼きチキンサンドウィッチ  他

●グランドアフタヌーンティーセット

人気のアフタヌーンティーセットに、ノンアルコールのスパークリングワインやオードヴルが付いた、いつもより少し華やかなアフタヌーンティーセットです。

・開催期間:2024年8月1日(木)~8月31日(土)
 12:00~16:00(L.O.) ※前日正午までにご予約ください。
・料金:おひとり ¥6,000(税・サ込) ※1日10食限定
・メニュー:メロンマカロン、スパークリングワインジュレ メロンの香り、クリームチーズと生ハムのオープンサンド  他

ラウンジ・バー オールドサルーン1934(別館1階)

●夜のアフタヌーンティーセット

スイーツやセイボリーとともに、ノンアルコールカクテル「モクテル」もフリーフロー。ワインやカクテルもお得に愉しめます。

・開催期間:2024年8月1日(木)~8月31日(土)
 20:30~23:00(L.O.)
・料金:¥4,000(税・サ込)
・メニュー:メロンのロールケーキ・メロンのミニタルト・メロンのババロア、コロッケバーガー・トマトとチーズのモンタディート  他

ザ・ベーカリー&ペイストリー(東館1階)

●8月のスイーツ

・販売期間:2024年8月1日(木)~8月31日(土) 8:30~20:00
・メニュー:メロンヴェリーヌ ¥650(税込)
      メロンムース   ¥700(税込)
      メロンタルト  ¥2,400(税込)  他 

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