新しい北海道のお⼟産「とうきびバウム-KIMI-」を新発売!
株式会社ラ・テールの北海道支店では、数ある北海道のおいしいものの中でも、カラダにやさしい素材や、生産者の方の志の見えるようなものづくり、お菓子づくりを日々目指しています。今回手がけたのは、「とうきびバウム -KIMI-」。
風味豊かな北海道産小麦「きたほなみ」を使用したしっとり生地に北海道産とうもろこし(とうきび)のパウダーをふんだんに練り込み、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げたふんわり口溶けの良いバウムクーヘンです。
とうもろこし(とうきび)パウダーは、北海道産スーパースイートコーン100%の素材を使用しており、とうもろこし(とうきび)本来の優しい甘みとふわっと芳醇な香りがお口いっぱいに広がります。
北海道では「とうもろこし」のことを「とうきび」と呼び、函館を中心とする道南では「とうきみ」と呼ばれ、略して「きび」や「きみ」とも呼び親しまれてきました。また、北海道の先住民族であるアイヌの言葉でもとうもろこしは「キミ」と呼ばれてきました。
北海道の素材を生かして職人が丁寧に手づくりした美味しさを、あなたの大切な人に召し上がっていただきたくて「KIMI」と名付けられたとうきびバウム。
ブランドカラーは、北海道の「大地」「草木」「とうきび」「空」「太陽」をイメージした5色で、思わずプレゼントしたくなるようなレトロカワイイ専用手提げ付き!
北海道旅行のお土産に、北海道の素材にこだわった、おいしい、おまけにカワイイ「とうきびバウム -KIMI-」をどうぞ!
1個⼊:1,400円(税込1,512円)
※常温で持ち運び可能です
取扱店舗:ANAFESTA千歳ロビー店、JALPLAZA 新千歳出発ロビー店、北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店、THE HAKODATE DEPARTの道内4店舗にて8月1日(木)より先行発売開始