冬のお鍋にぴったり！ソラチから北海道産ニラ使用のたれや出汁ぽん酢のたれが9月1日より発売！

株式会社ソラチは、「北海道産ニラ使用　キムチニラだれ」「出汁ぽん酢しゃぶしゃぶのたれ」を2026年秋冬新商品として、2026年9月1日(火)より店頭・ソラチ公式オンラインショップにて新発売します。

「北海道産ニラ使用　キムチニラだれ」は、2026年春夏新商品である「北海道産ニラ使用　ニラだれ」が多くの方から好評だったことがきっかけで、第2弾として開発されたものです。
「出汁ぽん酢しゃぶしゃぶのたれ」は、「しゃぶしゃぶにはぽん酢」という方が多い本州の方にも響く北海道らしいぽん酢たれを、という思いで開発されました。

商品概要

北海道産ニラ使用　キムチニラだれ　160g

おいしさで圧倒的な支持をいただいた2026年春夏新商品である「北海道産ニラ使用　ニラだれ」の第2弾、「北海道産ニラ使用　キムチニラだれ」です。
旨みが凝縮された北海道産のニラをたっぷりと使用。魚醤を加えて、より本格的なコクを出しています。旨味とピリッとした辛さのあるキムチ味に仕上げました。

寒い季節のキムチ鍋にぴったりです！
肉と野菜を炒めるだけ、簡単キムチ炒めにも。
焼肉のつけだれ、炒飯、和え物等様々な料理に使える、なまらうまい万能たれです。

おすすめのレシピは豚キムチ炒めです！
お肉に含まれるビタミンB1は疲労回復を助けるはたらきがありますが、ニラと合わせることでその疲労回復効果がアップします。

商品名	北海道産ニラ使用 キムチニラだれ
希望小売価格	470円（税抜）
規格・賞味期限	・規格：160g×12本×2合 ・賞味期限：製造後 12ヶ月
サイズ・重量	・商品サイズ／重量：径 48mm × 高 150mm ／ 322g ・ケースサイズ／重量：縦 212mm × 横 159mm × 高 165mm (330mm) ／ 4.05kg (8.1kg)
コード情報	・JANコード：4901745317735 ・ITFコード：24901745317739

原材料
ニラ（北海道産）、醤油（国内製造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、味噌、糖蜜、豆板醤、食塩、香辛料、醸造酢、魚醤、ポークエキス、酵母エキス、魚介エキス、ごま油／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、パプリカ色素、香料、（一部に小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

出汁ぽん酢しゃぶしゃぶのたれ　155g

北海道の3種の昆布（利尻昆布、日高昆布、南茅部産真昆布）とかつおの旨みがきいた、北海道らしいぽん酢たれです。
ソラチといえば「しゃぶしゃぶのたれ　しょうゆ味」ですが、本州ではしゃぶしゃぶを食べる際にぽん酢を合わせることが多いです。本州の方のお口にも合う味を目指して、出汁の効いたぽん酢たれを開発しました。

肉、魚介、野菜どんな具材にも合うしゃぶしゃぶのたれです。
牛肉、豚肉、ラム肉はもちろん、鶏むねの薄切りや牛タン、ブリ、タコ、タイ、レタスや白菜、長ねぎ、きのこ類をぽん酢の酸味に負けない旨みたっぷりのたれでお召し上がりください。

北海道の3種の昆布
・利尻昆布……透明で風味の良い出汁がとれ、懐石料理などに使用される。
・日高昆布……三石昆布ともよばれ、濃い緑黒味を帯びている。磯の香りが強い。
・真昆布………厚みがあり幅が広い。上品な甘みを持つ高級昆布。

商品名	出汁ぽん酢しゃぶしゃぶのたれ 155g
希望小売価格	350円（税抜）
規格・賞味期限	・規格：155g×12本×2合 ・賞味期限：製造後 12ヶ月
サイズ・重量	・商品サイズ／重量：径 48mm × 高 150mm ／ 317g ・ケースサイズ／重量：縦 212mm × 横 159mm × 高 165mm (330mm) ／ 4.0kg (8.0kg)
コード情報	・JANコード：4901745317704 ・ITFコード：24901745317708

原材料
醤油（国内製造）、かつお節エキス、水飴、醸造酢、米発酵調味料、砂糖、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、ゆず果汁、濃縮レモン果汁、かつお節粉末、昆布粉末、酵母エキス／調味料（有機酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・さば・大豆を含む）